- 观点1: 不会 螃蟹+柿子=腹泻
《不能与螃蟹同吃的饮食》
蟹与啤酒
男士们多爱喝啤酒,在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番,这就正犯了吃“螃蟹喝啤酒”的大忌,因为这两种食品都含有高嘌呤,吃多了会引起痛风。
此外,冷饮如冰可乐、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻,故吃蟹后不宜饮冰水。
蟹与水果
随着健康常识的普及,很多人都知道柿子不能和螃蟹同食。因为从食物药性看,柿蟹皆为寒性,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象,容易引起“胃柿团病”。
不过,很多人不知道吃螃蟹时不宜喝茶,因为茶水里也含有鞣酸,同样容易引起“胃柿团病”。
不能与蟹同吃的还有寒性的水果,如梨、香瓜、西瓜等,这些凉性水果与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
蟹与花生仁
花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,属于油腻之物,当它遇寒凉之物螃蟹易致腹泻。故蟹与花生仁不宜同食,肠胃虚弱的人,尤应忌之。
蟹与泥鳅
《本草纲目》说:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性寒凉,功能与之相反,故二者不宜同吃,其生化反应亦不利于人体。 - 观点2: 不会的啦,放心。。。
- 观点3: 不科学
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