阳澄湖大闸蟹哪家好阳澄湖吃大闸蟹的地方

观点1： 1、阳澄湖-巴城：吃最正宗最地道的大闸蟹
问起去巴城哪里吃蟹，随便问一个市民都能指出一条路径来。了解到巴城目前主要有4个蟹市场和1条美食街，是比较集中的吃蟹地方。

巴城蟹舫苑，位于阳澄湖畔湖滨路，从昆山到巴城，只要沿着马鞍山路一直往西开，右转至湖滨路即可。走高速公路的食客从高速公路巴城出口下，沿城北西路一直往西到底，右转约1公里路就可到达蟹舫苑。

春秋水城蟹舫苑位于阳澄湖东北侧，相石路旁。食客直接从绕城高速阳澄湖北（巴城北）出口下，出收费站左转 800米左右即可到达。春秋水城蟹舫苑投入1600万元左右，建有水城餐饮中心、水产批发市场、垂钓中心等设施。

渔家灯火餐饮基地位于阳澄湖南，沿马鞍山路往西到底即可到达。高速公路巴城出口下的食客可沿城北西路西行后左转进入古城路，再拐入马鞍山路到底就可以见到渔家灯火了。渔家灯火投入资金3800万元(其中环保投入420万元)，拥有停车场地 4.6万平方米，餐饮船码头2300米，停靠餐饮船近百条，绿化覆盖率达50%以上。

大闸蟹第二交易市场又叫巴城湖市场，沿苇城路往北开，转至临湖路往西过巴城小学即可到达。走高速公路的食客走城北西路往西找到苇城路后往北开。大闸蟹第二交易市场投入850万元，建有交易小船码头139个，大小餐饮船34条。

巴城美食一条街，以巴解路和大禹路两侧店面房为主体经营场所。昆山食客沿湖滨路往北行驶就可以看到蟹舫密集的一条街。高速公路下后走城北西路往西找到湖滨路即可找到该市场。美食一条街吸纳民资投入8900万元，建造营业房167套，总面积4.55万平方米。

当然，如果不去这些蟹舫密集的蟹市场吃蟹，巴城镇上的老街也不失为一个好的选择。吃完蟹在老街上散散步，既可以消食，还能体验一下江南水乡的独特风情。
而一些分散在巴城各个角落的农家饭店、生态农庄等也有正宗的巴城大闸蟹供应。选择一家自己喜欢的饭店，尝尝当地的农家菜，也别有一番风味。

吃蟹餐饮店推荐：

巴城阿四蟹庄，阳澄湖吃蟹第一块招牌。说是蟹庄，其实是2条大驳船固定在湖边改造而成的三层楼阁，虽然建在船上，但是如履平地，前面三层楼都是了吃饭、看景的包房，蟹庄后面是露天餐位和整排整排的网箱养着大闸蟹和鲜活的阳澄湖水产，客人想吃什么就现捞现烧。　　

2、阳澄湖-阳澄湖镇：岛上吃蟹，风景这边独好
阳澄湖镇坐拥两个半岛——主岛和莲花岛。年产大闸蟹为阳澄湖区总产量的一半。去阳澄湖镇吃蟹最大的特点可能就是风景比较好，坐坐汽艇游游湖，有点世外桃源的感觉。
自驾线路：沪宁高速—正仪枢纽(沪宁高速与苏州绕城高速的交汇处，右拐)—绕城苏沪高速(一路向北)—石牌枢纽—阳澄湖北出口

3、阳澄湖-唯亭镇：美食街吃蟹
位于阳澄湖东湖的唯亭占着湖区面积的三分之一。走在唯亭镇的街头，随处可见大闸蟹的“符号”。这里的国际蟹城一期建筑面积达五万六千平方米，是目前华东地区最大规模的集大闸蟹和海内外海产品现场交易、批发仓储、旅游餐饮、土特产商场于一体的大型大闸蟹交易专业市场。这里离湖边仅二十来米，还有一个唯亭大闸蟹交易市场，聚集了数十家当地蟹舫。
自驾线路：上海—沪宁高速—阳澄湖服务区出入口—唯亭镇; 观点2：游山玩水是人生一大雅事，我们通常一说到游山玩水就能联想到一片鸟语花香青山绿水的景象。特别是在凉爽的秋天，暮色初起，天边五色相间，相应成片，一阵阵凉风吹来，舒适拂面，此刻就只差一首诗一段美文来聊以抒情了。

古人有“美景美人不可辜负”的言论，可想而知，一个容颜昳丽的女子，只要她站在那里，就是一种享受！虽然我们常常会以“花瓶”作以讽刺，但若她展颜一笑，心中怎么样也是会有些许惊艳之意吧，这就是美给我们带来的体验，美景亦是如此，在一些写美人的书上，常见会有一些说美人眉如柳叶，目似秋水，其实这就是通过美景的迷人来形象衬托美人之美，并把景色的美丽的特征作为对人之美的具体标准。
不同的景色会塑造不同的美，就像世界上没有两棵相同的树，只要稍有一叶之差，那么它们的美便截然不同，山川之美在形势的磅礴，江河之美则在于细节的柔和，可能有些人并不喜欢旅行，那是因为他们并没有看到令他们足够惊叹的景色。

有的地方是拥有着一种不去就会遗憾此生的景色。比如去看一片湖，路途抱怨是抱怨，但真的看见那一片广阔无际的湖面，才真的领会到何为“一碧万顷”的赞叹。地方不用去得太大，山和湖也不一定要看得太多，一漾湖水就能心满意足，在体力上也花费不多，像位于江苏的阳澄湖便是个秋日前去的好地方。

阳澄湖边修筑飞檐翘角的楼阁，从远处望去，似乎整儿个广阔的湖面上只留下这样一座精致的小亭，和着周围略略的几棵大树，湖水平静无波时，树影便同天色成双，一齐在粼粼波光的湖水中荡漾。暮色时前去走一走，那才叫一个赏心悦目。
旅途如此辛苦，难得一来某地，美景是精神食粮，用来宽慰我们被劳累充斥的心态，而身体上的肯定得用我们的美食去补给了，不过吃什么就得早早告诉大家，千万不要选错了，那这里要说的就是远近闻名的大闸蟹。

舟车劳顿来到阳澄湖，有幸得见其壮丽真容。这时略在阳澄湖边走一走，午间过后，暮色以至，再和亲友一同找上巴城阿四蟹庄，点上一桌正宗鲜美的阳澄湖湖鲜，在店家淳朴的笑容和店内恬静古朴的装潢里，隔着那一扇小窗，望见一片自然的风光。品尝一下阿四蟹庄的明星菜清蒸大闸蟹，阳澄湖湖里的大闸蟹我们普通人也根本吃不到，这家阳澄湖畔的阿四蟹庄，大闸蟹全部来自湖外的高标准生态蟹塘，喝的也是阳澄湖的湖水，品质和和口感经专家鉴定和湖内的大闸蟹不分上下。大口咀嚼蟹庄费心选材和用心烹制的大闸蟹，敲开那蟹壳，舀出一大口蟹肉，蘸上阿四蟹庄特制的蟹料，鲜香入口，回味无穷。

回顾今日所见的乡城美景，彻底放下一天的劳累，放下一堆烦心事的叨扰，只是这样安静地坐在手艺制作历史悠长的阿四蟹庄，和亲友左右聊几句，一天的旅行也不枉费了。; 观点3：您好，很高兴为您解答，阳澄湖正宗的大闸蟹有知名品牌在销售，蟹公馆就是不错的一家。阳澄湖大闸蟹，属于江苏省苏州市特产，是国家地理标志产品，是大闸蟹里面的珍品。
要想吃到正宗的大闸蟹，就需要辨别大闸蟹的好坏，以下是如何辨别：
1、饱满度（捏的方法）：阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度，可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满，若不饱满时，你捏上去则会有空洞感。
2、青背（烧的方法）：你可以观察到大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显红色。其他湖区的螃蟹泥土色重，烧熟后为灰中带有红色。
3、白肚（刷的方法）：大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，但不是纯白，因为受湖中水渍原因，应略带点水渍黄，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色，采用刷子轻轻刷的壳的话，可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。
4、金爪（可放光滑玻璃或者地砖上试验）：大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力；放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起，爬行自如。其他湖区蟹爪单薄无力，爪尖上没有明显的金黄色。
要想买阳澄湖大闸蟹，您可以考虑蟹公馆。蟹公馆品牌作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、中国3·15诚信品牌、质量信得过企业。蟹公馆拥有大面积的专业大闸蟹养殖基地，并与蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“买得放心，吃得安心，送得舒心” 的品质大闸蟹。【摘要】
阳澄湖大闸蟹哪家正宗？【提问】
您好，很高兴为您解答，阳澄湖正宗的大闸蟹有知名品牌在销售，蟹公馆就是不错的一家。阳澄湖大闸蟹，属于江苏省苏州市特产，是国家地理标志产品，是大闸蟹里面的珍品。
要想吃到正宗的大闸蟹，就需要辨别大闸蟹的好坏，以下是如何辨别：
1、饱满度（捏的方法）：阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度，可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满，若不饱满时，你捏上去则会有空洞感。
2、青背（烧的方法）：你可以观察到大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显红色。其他湖区的螃蟹泥土色重，烧熟后为灰中带有红色。
3、白肚（刷的方法）：大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，但不是纯白，因为受湖中水渍原因，应略带点水渍黄，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色，采用刷子轻轻刷的壳的话，可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。
4、金爪（可放光滑玻璃或者地砖上试验）：大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力；放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起，爬行自如。其他湖区蟹爪单薄无力，爪尖上没有明显的金黄色。
要想买阳澄湖大闸蟹，您可以考虑蟹公馆。蟹公馆品牌作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、中国3·15诚信品牌、质量信得过企业。蟹公馆拥有大面积的专业大闸蟹养殖基地，并与蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“买得放心，吃得安心，送得舒心” 的品质大闸蟹。【回答】

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