- 观点1： 燕窝可以和蜂蜜一起吃，不过蜂蜜不能和燕窝一起炖煮，因为温度太高的话，蜂蜜会失去活性，而且炖好燕窝后，也不适宜立即放入蜂蜜，而是要等燕窝温度降下来后，才可以加入蜂蜜。这样不仅可以保留蜂蜜的中的营养不被破坏，而且还能在吃的时候感受到蜂蜜的甜香。
燕窝原本就有一种和蛋清差不多的腥味，所以很多人在吃燕窝的时候，都会选择添加一些别的东西来掩盖这种味道，而蜂蜜便是很好的选择。蜂蜜不仅可以美容养颜，而且蜂蜜还能滋润肌肤和解毒。同时蜂蜜还能润滑肠道，防止便秘。
所以，很多人都会喜欢吃蜂蜜，再加上蜂蜜的口感比较香甜，在吃燕窝的时候，如果搭配蜂蜜的话，就会有一股蜂蜜的香甜味。不过在吃燕窝的时候，首先要了解燕窝的制作方法以及注意事项。
燕窝在泡发的时候，主要有碱发、蒸发和泡发三种泡发方法，而我们在日常生活中最好选用泡发的方法来处理燕窝。可以将燕窝完全浸没在纯净水中，泡发四个小时后，泡好的燕窝就会呈现一种半透明状，然后将燕窝放在白色的瓷器中，加入清水后，就用镊子挑出燕窝中的杂毛和杂质。
不过在挑杂质和杂毛的时候，动作一定要轻柔，避免将燕窝的形状破坏，进而影响燕窝的口感。然后再将燕窝放入炖盅中，再加入适量的纯净水盖上盖子后，等到水开后，将燕窝放进入炖煮半个小时就好了。吃燕窝的时候如果和蜂蜜搭配的话，那么就必须要等到燕窝炖煮好后，将燕窝晾凉后再放入蜂蜜一起吃，这样可以保证蜂蜜的活性不被破坏，而且口感还很香甜。要注意的是千万不要将蜂蜜放在高温的燕窝中或者是和燕窝一起炖煮，这样会破坏蜂蜜的活性，从而破坏了蜂蜜的营养成分，会导致口感上的变化。 - 观点2： 蜂蜜加热后，没有什么营养呢？燕窝价格也贵吧？我吃不起，但我知道，这好的东西怎么能浪费？蜂蜜不要放进去炖了。如果你非要两样一起吃。那你一口蜂蜜，一口燕窝也可以的。
- 观点3： 燕窝可以和蜂蜜一起吃。因为他们都是比较营养美味的。炖燕窝是直接放入蜂蜜，二者还可以互相把对方的营养物质充分地激发出来。
- 观点4： 燕窝能和蜂蜜一起吃，炖燕窝时，等燕窝炖好之后，可以直接放蜂蜜，搅拌均匀后，一起吃。
燕窝味甘淡平，养肺阴，而蜂蜜味甘性平，都是补阴食物，相互间没有相冲，所以可以同食。 - 观点5： 我觉得蜂蜜是可以跟燕窝一起吃的，炖燕窝也可以直接放蜂蜜，这样可以增加燕窝的香甜口感，很多人都喜欢这么吃，不喜欢吃甜的可以少放一些。
- 观点6： 燕窝属于一种非常名贵的滋补品，很多女性购买燕窝延缓衰老，补充胶原蛋白，和燕窝相比蜂蜜是比较便宜的，而蜂蜜对女性而言也具有美容养颜，改善便秘的功效。另外喝蜂蜜对女性的肌肤有美白作。燕窝的确可以和蜂蜜一起吃，这样做出来的口感会特别好，特别适合人们在夏天吃，能够消热解暑，另外也能清凉润肺。消热解暑，清凉润肺。
燕窝的本味有点腥，类似于蛋清的腥味，很多人不喜欢枕个味道就会加一些辅料掩盖，蜂蜜也是大家所喜爱的调味品之一，蜂蜜还有预防便秘的功效。
蜂蜜也是药食两用的佳品，含有维生素、氨基酸、葡萄糖、活性酶、矿物质、微量元素等多种营养物质，这些物质都是身体所需，可以很好的滋养身体。燕窝中含有唾液酸、有机酸、游离氨酸等营养物质，这些物质并不会喝蜂蜜中的产生冲突，所以蜂蜜是可以和燕窝一起吃的。
燕窝能够加纯蜂蜜吃，那样做出去的纯蜂蜜燕窝口味只有更强，非常合适在夏日炎炎吃，清热利湿消暑，清爽润肺止咳。
燕窝属于低密度营养素食物，蜂蜜也同样属于低密度营养素食物，所以两者可以同时食用，炖燕窝可以放蜂蜜，限免就来看看蜂蜜燕窝的做法，还与一些注意事项要了解一下。
蜂蜜燕窝的炖法：
1、燕窝用纯净水浸透，将杂质、细毛除去，撕成条沥干水分。
2、将处理好的燕窝放入炖盅内，加纯净水，隔水文火炖煮30分钟左右。
3、待燕窝冷却至常温后，调入适量土蜂蜜搅拌均匀即可食用。
吃蜂蜜燕窝的功效
燕窝味甘淡平，大润肺阴，止咳化痰，补而能清，为调养亏虚劳疾之圣药，而纯蜂蜜也属味甘性平;入肺、脾、心、胃和小肠经。两者都属滋阴食材皆能同食。因此，依据平时自身的需要，能够在燕窝中放进适当的纯蜂蜜，不但口感好，吃起来益处也许多 。
燕窝味甘淡平，能够有效的调理虚损劳疾之病，蜂蜜也能够帮助人们调理病症，两者都属于补阴的食物，所以人们完全可以把它们放在一起食用。
燕窝蜂蜜适用人群其实也是非常多的，比如老年人、儿童、青少年其实都可以吃，女性常吃这些食物能够有效的护肤养颜，让肌肤看起来更加润滑洁白，也能减少脸部的皱纹，清除暗疮，补血活血，对女性痛经也有很好的效果。
纯蜂蜜燕窝可用的群体有很多，像老人，少年儿童青少年儿童这些，这类特色美食，对女士而言也是极大地福利。女性常吃蜂蜜燕窝，能够护肤养颜，令皮肤滑嫩雪白，降低面部皱纹，消除痘痘。补血补气活血化瘀，去瘀生新，对女性生理期不适感、月经疼痛、月经过多有优良功效。 - 扩展阅读1：清蒸菜加什么好吃又营养
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