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拉面是哪儿的名小吃

我来答
观点1: 兰州拉面最有名了.兰州拉面的历史已经有85年,正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,他突出一个清字。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营,马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤,正宗必有汤赠,那牛羊肝的汤是明目的,西域人多目光如炬,显然与喝此汤有关;二看牛肉拉面的汤是否清,汤浊就不是正宗了.现在可能赠汤环节早已省略了
观点2: 火影忍者啊,
鸣人就喜欢吃"一乐"拉面的啊
观点3: 甘肃兰州的拉面最有名
观点4: 兰州拉面.兰州拉面......四川火锅......
观点5: 家里的拉面最好吃`
观点6: 应该是青海的,在青海当地,如果家里来了客人,主人会用拉面来招待客人,家家如此.
观点7: 兰州的牛肉拉面
观点8: 兰州拉面
观点9: 应该是兰州!
观点10: 兰州拉面
观点11: 兰州拉面,全中国都有。
观点12: 河南的拉面也有名
观点13: 甘肃
观点14: 河北
观点15: 兰州
观点16: 你不知道吗?
扩展阅读1:做酸菜牛肉炒面的配料比例是怎样的?
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扩展阅读2:炒面的家常做法有哪些值得分享?
酸辣炒面 材料:面条、蔬菜(如豆芽、菠菜、胡萝卜)、鸡蛋、酸菜、辣椒酱、醋、酱油、盐、食用油。步骤:面条煮熟冲凉,沥干备用。蔬菜洗净切丝或片,酸菜切丝,鸡蛋打散。热锅加油,炒鸡蛋至凝固,取出备用。锅中加入酸菜和辣椒酱炒香,再加入蔬菜翻炒。加入面条,倒入酱油、醋和适量的盐调味。将鸡蛋...
扩展阅读3:酸菜炒面怎么做简单又好吃酸菜炒面简单又好吃的做法
1、食材:四川酸菜1包,面条100g,油适量,盐半勺,味精1/4勺,生抽1勺,香醋半勺,辣椒油2勺。2、面粉加少许盐和好,密封饧制30分钟。3、饧好的面团搓条,擀成片状,下剂条。4、开始抻条子,用手甩抻成面条,力道要均匀,粗细一致。5、下锅煮熟。6、面条成熟后过凉水后沥干。7、将方便面的...
扩展阅读4:肯德基 德克士哪家有披萨???
肯德基和德克士两家快餐店中,德克士提供披萨。披萨作为一种流行的意式风味食品,在全球范围内都广受欢迎。然而,在肯德基和德克士这两家快餐品牌中,只有德克士在其菜单上提供了披萨。德克士的披萨种类多样,口味各异,满足了不同消费者的需求。虽然肯德基在全球范围内提供众多美食,包括炸鸡、汉堡、薯条等,但...
扩展阅读5:炒面条怎么做?
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扩展阅读6:正宗炒面的做法大全炒面的烹饪方法
做法:圆白菜切成细丝备用。锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生,捞出沥干备用。炒锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。圆白菜下锅爆炒,加入一勺醋翻炒均匀。放入面条,用筷子炒散。淋入生抽拌匀。最后淋入蚝油炒匀即可。3、做法三。面条一把、鸡蛋、盐2克、香油3毫升、油15毫升。做法:红辣椒洗净切丝...
扩展阅读7:四款普通面条怎么做炒面步骤详解
1肉丝炒面:绿豆芽少许,油菜切丝少许,元葱丝少许。肉丝适量。做法:锅放25克调料油,油热时下入肉丝煸炒出香味,放入绿豆芽、元葱丝和油菜丝。待豆芽炒到没有豆腥味再放入煮好的面条。加东古一品鲜酱油,耗油,用老抽调颜色。待炒香再淋上少许调料油即可。2个鸡蛋火腿炒面 鸡蛋1个。火腿切丝少许。
扩展阅读8:甘肃有什么特产好吃的
甘肃是一个拥有丰富美食文化的省份,拥有许多特色小吃和特产。以下是一些甘肃的特产:1.兰州牛肉拉面:兰州牛肉拉面是甘肃最著名的特色小吃之一,也是中国十大面条之一。它以汤清、肉烂、面细著称,被誉为“中华第一面”。2.浆水面:浆水面是甘肃的传统小吃之一,具有清热解暑的功效。在炎热的夏天,喝上...
扩展阅读9:被称为“驸马面”的山西刀削面,怎么做的呢?
山西的面食中,又以刀削面最为有名,它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食,是真正的面食之王。刀削面全凭刀削,因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来,还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界,对...
扩展阅读10:如何做一份美味的泡面炒面?
【菜名】火腿鸡蛋炒面 【配料】方便面饼,火腿肠,鸡蛋,菠菜,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱 【烹饪步骤】1、先将所需要的食材和调料都准备好,要是不喜欢吃菠菜的话,还可以用其他的青菜来代替,这个是没有特别限制的。2、...