- 观点1： 用料
奶酪 20g
饺子皮 8张
熟香蕉 1根
清水 50g
奶酪香蕉派的做法
香蕉切小丁。喜欢口感细腻的，可以用小勺把香蕉压成泥。如果宝宝咀嚼能力不错，颗粒感更强的小丁会更好。
奶酪切小丁。奶酪尽量选择天然的低钠奶酪。
饺子皮舀入适量香蕉碎和奶酪碎。包入的馅料不用多，否则做好容易漏。
皮边缘用手指粘少许清水，轻轻点一圈。沾水后会粘得更紧，避免煎的时候封 开。
覆上另一张饺子皮，把边缘按压紧实。
再用叉子压出花纹。
热锅少油，放入饺子。
中小火煎约2分钟，翻面再煎，直至两面金黄。
加入少许清水。
盖上盖子，小火焖一下。因为加的水不多，所以焖的时间不用太长，大概半到一分钟即可。
水分收干后，即可出锅。
同理可以加入苹果丁、草莓丁等，做成不同口感的水果派。 - 观点2：
- 观点3： 主料
奶酪
6片
香蕉
1根
馄饨皮
6个
辅料
油
适量
步骤
1.1. 如果你用的是片状奶酪，那直接切成小块儿就可以。如果是像我这样，用整块儿的奶酪，则需要先切成片状。PS：挑选奶酪的方法可以点击这里来查询，买回来的奶酪，开封后要尽快食用，否则很容易坏掉，吃不掉的奶酪一定要密封好，然后放到冰箱冷藏。
2.2. 取一根香蕉，用勺子压成泥状。如果家里有研磨碗，用起来会更方便些。
3.3. 我这里用的是现成的馄饨皮，先放一块儿奶酪在中间。
4.4. 再放上一勺香蕉泥。
5.5. 对折压紧，馄饨皮的四周，用手指沾少许清水，捏紧压实。
6.6. 我用了一根香蕉，两片奶酪，一共做了五个奶酪香蕉派。
7.7. 平底锅刷上一层油，把包好的奶酪香蕉派放到平底锅中。
8.8. 一面煎熟后，翻面。
9.9. 两面煎熟后，就可以出锅了。稍微晾凉后，准备开动，这时候奶酪还没有凝固，吃起来还有拉丝的感觉，跟香蕉配在一起，真是太搭了。 - 扩展阅读1：烘焙西点学校好不好？
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