美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

AA级食品和A级食品有何区别?

我来答
观点1: 一、标志不同
1、AA级食品:白底绿字。
2、A级食品:绿底白字。
二、标准不同
1、AA级食品:AA级食品要求在生产过程中不得使用化学合成农药、化肥、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和有害环境和人体健康的生产资料,但必须使用有机肥、种植绿色肥料、轮作种植,生物或物理方法和其他技术来施肥,控制害虫和杂草,保护或提高产品质量。
2、A级食品:A级要求在生产过程中限量使用限定的化学合成生产资料,积极采用生物技术和物理方法,确保产品质量符合“绿色食品”标准的要求。

扩展资料:
AA级绿色食品在生产过程中禁止使用任何有害化学合成肥料、化学农药和化学合成食品添加剂。评价标准采用《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》及有关地区的《绿色食品生产操作规程》的相应条款。
AA级绿色食品中的各种化学合成农药和合成食品添加剂不得检出。其它指标应符合农业部A级绿色食品行业标准(NY/T 268-95至NY/T 292-95)。
AA级绿色食品包装评价采用有关包装材料的国家标准、食品标签通用标准(gb7718-94)、农业部发布的《绿色食品标志设计标准手册》等有关规定。绿色食品标志和标准字体为绿色,背景颜色为白色。
参考资料来源:百度百科-AA级绿色食品
参考资料来源:百度百科-A级绿色食品
观点2: 绿色食品是我国农业部门推广的认证食品,分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。  有机食品是指以有机方式生产加工的,符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品等。有机食品与其他食品的区别主要有三个方面:  第一、有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其它食品则有限允许使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。  第二、有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他食品和无公害食品则没有转换期的要求。  第三、有机食品在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其他食品没有如此严格的要求。
观点3: AA级绿色食品比A级绿色食品安全标准要求高,它可与有机食品相媲美。
AA级绿色食品指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。
“绿色食品”分为A级和AA级两类。A级要求在生产过程中限量使用限定的化学合成生产资料,并积极采用生物学技术和物理方法,从而保证产品质量符合“绿色食品”标准要求;AA级要求在生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质。后者更加接近国际有机食品的标准。据有关部门统计,截至2002年6月,我国A级“绿色食品”共有2791种,AA级“绿色食品”有53种。
观点4:
观点5: AA级比A级多了一重认证。
观点6: 我认为区别少一个A
扩展阅读1:洞桥香榧属于哪儿的特产
.产品成分:榧仁含油率,蛋白质,糖份及多种维生素,果壳含有醇、铜、醛、烯等。产品功效:香榧也可加工成多种食品,还可炸油。香榧又具有较高的药用价值,有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能,香榧果衣还可驱蛔虫,...
扩展阅读2:养生粥创业计划书
养生粥创业计划书 篇1 1项目基本情况 项目名称:养生粥铺 经营方式:合伙经营 经营范围:面对广大的居民行业类型:餐饮业 项目投资:约20万元 场地设置:景德镇市中心人民广场附近 项目概况:为顾客提供方便(提供各种粥类,各类小菜、点心),提...
扩展阅读3:家乡那些跟土豆有关的美食一
土豆糍粑应该是它的学名,反正我们那里都是叫洋芋饺团。这里应该要说明一下土豆在我们那里人人都叫洋芋,叫洋芋其实到不显得就洋气,它的另外一个洋气的名字叫马铃薯。我也不知道为什么一个物种在中国有这么多叫法。如果你是...
扩展阅读4:本地人爱吃的美食 却让外地人瞬间崩溃
四川美食众多是不可否认的,但就是有那么几种被四川人奉为美食的东西,外地人却是难以接受的,比如说朽豆腐。朽豆腐了不是一般豆腐乳,而是外面裹了一层辣椒面的豆腐乳,本地人觉得越软越好吃,沾点就着米饭吃,一顿...
扩展阅读5:谁知道在郑州具体什么位置有鲁山揽锅菜饭店?
1北环家乐福一品美食广场里面有鲁山揽锅菜。2西大街与平等路交叉口南30米路西 3农业路和经三路交口处向北枣庄附近 4农业路和天明路交叉口.铁道警官学校旁边 5农业路和东三街交叉口 这5点都是买鲁山揽锅菜的 你可以去看...
扩展阅读6:怀孕4个月,能吃薯片,旺旺雪饼吗
这些食物都属于膨化食品,在怀孕期间是不宜食用的。所以建议你最好还是不要吃,如果真的特别想吃,那就吃一点点就好,别吃太多,在怀孕期间饮食还是主要以营养的食物为主,多吃些瘦肉,鸡蛋,牛奶等食物,这对你和胎宝宝...
扩展阅读7:中老年人养生食物推荐 六种美食助身体倍儿棒
尽管现在养生已经有年轻化的趋势,但是中老年人养生是经久不衰的话题,那么中老年人要如何饮食养生呢?男人窝我推荐六种食物,可以轻松达到父母轻松养生的效果。梨 梨 清心降火解夏燥 梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的...
扩展阅读8:吃不完的月饼能做什么好吃的
1、平衡月饼早餐。方法:用半块月饼作为早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆浆,再配合一份水果。2、月饼三明治早餐。方法:把月饼切成薄片,夹在两个半片全麦主食面包之间,或者夹在馒头片之间,制成“月饼三明治”,配合低脂...
扩展阅读9:月饼的吃法有哪些 月饼怎么吃才好吃
冰皮月饼&抹茶星冰乐:冰凉爽口的冰皮月饼和抹茶星冰乐是绝配啊,一口月饼一口抹茶味,享受同一种冰爽带来两种美好口味体验。月饼可以做什么美食 拔丝月饼月饼切成小块。锅里放糖,像其他拔丝类做菜一样,等糖变色,立马放...
扩展阅读10:创魔月饼食谱
1、小麦+鸡蛋+白莲,蛋黄莲蓉月饼(50食物);2、小麦+桃子+玫瑰茄,蜜桃月饼(50食物);3、小麦+甘蔗+柑橘,柑橘月饼(50食物);4、小麦+玉米+烤猪肉,火腿月饼(65食物);5、小麦+芋头+白莲,芋头莲蓉月饼(50食物);...