- 观点1： 去台湾游玩，一定不要错过这些美食，有牛肉面，卤肉饭，生炒花枝，蚵仔煎，棺材板，割包和凤梨酥。台湾那里的小吃非常的多，而且有许多小吃非常的出名。并且还有许多著名的小吃一条街和许多的夜市深受旅游朋友的喜爱，并且台湾那里著名的各种美食，不仅仅只有台湾本地的，还融合了潮州和闽南，还有客家的文化的。台湾比较出名的面食有牛肉面，并且台湾的牛肉面堪称一绝，它采用了浓浓的高汤打底，然后配料是非常大块的牛肉，而且面是劲道的宽面。并且有绿色的青菜在这碗牛肉面里面还有特殊的卤料卤的蛋，并且再加上台湾独特的酸菜。喜欢辣的朋友可以再添一点点辣，这样的话酸辣香咸一口下去幸福的不得了。
台湾的卤肉饭也是非常好吃的，并且许多网友吃过台湾卤肉饭表示，没有去台湾吃过卤肉饭就相当于没有去过台湾一样。牛肉饭里面的白米饭和卤肉完美的融合在一起了，而且卤肉它肥而不腻。并且卤肉饭里的汤汁混合着牛肉的鲜香，还有些药膳的气息，吃到嘴里非常的好吃。
台湾的蚵仔煎相信许多的观众朋友，在台湾电视剧里面都曾听说过，并且这也是台湾街头巷尾最常见的是美食，并且饱满的蚵仔在搭配上鸡蛋非常的好吃。生炒花枝其实就是鱿鱼的腿，因为鱿鱼的腿切成了花刀，每一口都是不一样的感觉。
其实在台湾去游玩的时候，除了平常美食是不可错过的，还可以去买一些台湾特色的小零食。这些小零食都是非常好吃的，比如肉干和牛扎糖，还有松塔等一些特色的美食。还有凤梨台湾的凤梨跟其他的凤梨口味也是不一样的。 - 观点2： 手抓饼、海鲜料理。台湾的手抓饼是很有名的，这个饼酥脆可口，非常好吃。海鲜料理也是台湾美食的一大特色，因为台湾盛产海鲜。
- 观点3： 卤肉饭、凤梨酥、太阳饼、生煎包、三杯鸡、猪血糕、可乐饼、担仔面。
- 观点4： 1.台湾牛肉面：浓郁的高汤、厚厚的牛肉，还有劲道的宽面、嫩嫩的青菜，面里还放着一个卤蛋，如果再就上台湾酸菜和辣椒，那真是酸辣香咸恰到好处呀！
2.台湾卤肉饭：这个不用多解释吧，没吃过台湾卤肉饭就白去一趟台湾！
3.蚵仔煎：看台剧的人不会不知道这道美食，简直是台湾美食代表前几名。口味鲜香，软弹适中！
4.凤梨酥：台湾的凤梨酥也是一绝，甜味恰到好处，凤梨纤维也非常足够！
5.担仔面：这也是台湾一个非常具有特色且有名的传统小吃了，它的历史长达一百三十年。三鲜汤中加入豆芽、香菜、猪肉丁还有鲜虾米，令食客欲罢不能！ - 扩展阅读1：被称为“驸马面”的山西刀削面，怎么做的呢？
- 山西的面食中，又以刀削面最为有名，它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食，是真正的面食之王。刀削面全凭刀削，因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来，还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界，对...
- 扩展阅读2：制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用？
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- 扩展阅读3：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？有什么讲究吗？
- 3：轮流经营可以马上接手，用不了装修等那些而花费时间，减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面，而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气，你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
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- 这是兰州拉面的关键所在，一般是一次做出一大缸备用，随吃随用。具体做法是用猪五花肉，加入各种香料烹制，时间上好像是比较长。（我仅仅是观看加询问而已，具体做法老板当然不会详细的告诉我，我也只能了解这么多，并尽我所...
- 扩展阅读5：兰州拉面风靡日本是真的吗？
- 2.兰州叫牛肉面，化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说，根本没有兰州拉面的味道，他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面，被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别，一个是兰州本地开的，一个是青海...
- 扩展阅读6：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？
- 首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
- 扩展阅读7：兰州拉面外卖广告语言
- 拉面做的冷面，好吃，劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
- 扩展阅读8：中国兰州拉面用什么办法提高知名度？
- 兰州牛肉面以“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质...
- 扩展阅读9：兰州拉面为什么不火了
- 原因如下：1、性价比太低。说到兰州拉面，第一个印象就是牛肉薄如蝉翼，并且少的可怜，一碗售价13元的牛肉拉面，只有四五片薄如蝉翼的牛肉，一个很大的碗里，面条也不到300g，剩下的都是汤汁。2、菜品无创新，20年前的...
- 扩展阅读10：兰州拉面方便面没了
- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面，没了是商店售空导致的，需要等待上货。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州市的一种风味美食，属于西北菜。
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