餐饮用餐具不让收费是吗？有明确规定吗？

观点1：餐饮用餐具不让收费是有明确规定的，强制收费可举报，报根据《食品卫生法》有关规定，饭店、酒家经营者，本身有义务向消费者提供卫生合格的餐具，让顾客另外掏钱，才能使用安全放心的卫生餐具，实际上是变相侵犯了消费者的合法权益。

1、2008年11月4日的海峡导报A09版块报道,消费者林雷起诉厦门六家连锁火锅店关于消毒餐具收费的问题,思明法院一审判决林雷胜诉.餐厅提供消毒餐具是业务,没有权利收费。
2、一次性消毒餐具收费涉嫌变相侵犯消费者权益省物价局：强制收费可举报根据《食品卫生法》有关规定，饭店、酒家经营者，本身有义务向消费者提供卫生合格的餐具，让顾客另外掏钱，才能使用安全放心的卫生餐具，实际上是变相侵犯了消费者的合法权益。
3、同时，消费者在就餐前可以主动要求餐馆提供免费或是收费餐具，避免在就餐时因忽视收费餐具提示标志而造成纠纷。“你说我到饭店吃一碗面条，也可向省消委反映，一次性消毒餐具收费已被列为餐饮企业巧立名目重复收费的范畴，另外再花1元买纸巾。; 观点2：《食品安全法》第二十七条第五项规定：餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。据此，餐饮业也应该提供消毒的、清洁的餐具和饮具。因此，食品经营者向消费者提供安全、卫生的就餐环境和餐具，是经营者的法定义务。因此，餐饮企业应承担餐具消毒费用，而不能将消毒产生的费用转嫁到消费者头上。饭店收餐具费加重了消费者的责任，侵犯了消费者公平交易权，属于《合同违法行为监督处理办法》第十条第（三）项所指的经营者在格式条款中加重消费者责任（其他依照法律法规不应由消费者承担的责任）和第十一条第（六）项所指的经营者在格式条款中排除“消费者依法应当享有的其他权利”的霸王条款。遇见类似情况可以到当地市场监督管理部门投诉或者拨打12315向市级工商局投诉。; 观点3：食品安全法我已阅读多次，没有针对餐具收费的条款，第二十七条第五项是针对高毒，农药类的叙述，另外，我也没看到第十条第（三）项以及第十一条第（六）项，请大家根据法律依据，查询相关资料后在说话，不应该偏激的审视问题，想当然的枉做结论; 观点4：可以有收费的餐具，前提是要提前告知消费者，另外还要准备免费的餐具，消费者有权利拒绝使用收费餐具; 观点5：是的，国家有明文规定的。; 观点6：我认为在饭店吃饭餐具是不应该收费如果可以明确投诉就好了; 观点7：一般是不用收费的; 观点8：法律常识：饭店收餐具费合法吗？; 观点9：; 观点10：; 观点11：其实现在都是变相收费的，基本上只要进那种稍微好点的餐饮店都会收茶位费，其实我觉得就是变相的收因为所谓的茶都是给的白开水，当然档次高点的地方是真的给的茶。; 观点12：不收费; 观点13：那要看是什么饭店了！小饭店收费的; 观点14：《食品安全法》第三十三条
食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：
（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
（三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；
（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；
（七）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器；
（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备；
（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
（十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；
（十一）法律、法规规定的其他要求。
非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定。
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所以，提供餐具消毒服务是商家的义务

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