请问植物蛋白除了豆制品外，还有哪些？

观点1： 1. 小扁豆：

每天只需要半杯，就含有9克蛋白质和近15克膳食纤维。小扁豆，学名兵豆，又名滨豆、鸡眼豆，属一年生或越年生草本，一种粮食和绿肥兼用作物。籽粒含蛋白质约25%、脂肪0.7%、碳水化合物60%及多种维生素和矿物质营养元素；小扁豆可以提供蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维，它的含铁量是其他豆类的两倍；小扁豆中维生素B和叶酸的含量也较高，叶酸对女性非常重要，可以降低胎儿畸形率；
2. 豆奶：

每杯含有8克蛋白质和4克有益心脏健康的脂肪。豆奶被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。建议每人每天应喝4杯，以降低体内胆固醇；另一方面，因为有专家指出，豆奶不仅营养丰富，还非常容易被人体吸收，正好补充炎热的天气所带来的能量消耗。
3. 杏仁

每杯提供16.5克蛋白质。还能提供了大量的维生素E，对皮肤和眼睛很好。杏仁是含有丰富的钾、低钠的食物，有助于血压调节。丰富的钾元素调节血压，而低钠含量有助于控制血压波动。杏仁的其他维生素和矿物质对血压的调节也有正向作用。富含矿物质如钾、镁、维生素E、叶酸、单一不饱和脂肪酸的食物，杏仁可以显著降低患心脏病的风险。
4.南瓜籽：

它是铁、镁和蛋白质的极好来源，每1/4杯含有8克蛋白质。南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
5.燕麦：

燕麦富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、亚油酸及钙、铁、钠、钾等营养成分。蛋白质含量是糙米的3倍，它也是钙、镁和B族维生素的丰富来源。燕麦中含有一定的亚油酸，可降低血清胆固醇、甘油三酯的浓度，具有降血脂、维持血糖平衡和预防心血管疾病的作用。; 观点2：大豆,以及豆制品，像豆腐豆浆。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。

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