- 观点1： 怀孕12周时期，可以吃些凉皮和凉拌黄瓜之类的凉菜，但是需要适量，不宜过多。
怀孕可以吃凉拌菜，但是要适量。孕妇们的胃肠功能都不是特别的好，只是多吃一些清淡的凉菜有助于减少反胃和呕吐的频率，而且凉菜当中的大部分菜品都是素食都是蔬菜，蔬菜当中的营养又比较丰富，还能够给孕期的女性提供全方面的营养。
凉拌菜一定要弄干净，食物一定要熟透，而且一些生食的东西孕妇不要食用。而且最好少吃性凉的食物，如绿豆、鸭子。不吃寒凉性食物，如西瓜、香蕉、贝类。
扩展资料：怀孕时期不宜的饮食：
1、不宜高糖饮食
2、不宜高蛋白质饮食
3、不宜高脂肪饮食
4、不宜高钙饮食
5、不宜食用霉变食品
在孕早期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，特别是叶酸、铁、锌，有助胎儿的健康发育。而在孕中、晚期，铁和叶酸以及各种维生素、矿物质的补充依然很重要。充足的铁除了可预防胎儿贫血外，更可进一步预防早产、流产，出生时的体重达到应有的标准。
为了满足这一阶段胎儿发育成长的各种营养需要，除了日常饮食外，最好选择适合自己的营养补充品。
有些营养补充品就是专为孕期妇女准备的完整均衡的营养补充品，除了三大营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之外，还含有24种维生素和矿物质，特别是含丰富的蛋白质和能量，充足的铁和钙。
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