- 观点1: 1、有一个好的配方。
别看麻辣烫好象很简单的样子,你去做的时候就会发现有大麻烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤,没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。泡泡烫麻辣烫的配方是经过传统麻辣烫改进而来,4种特色汤底,满足各种人群不同口味需要。
并且提出了“能喝汤的骨汤麻辣烫”这一概念,改变传统麻辣烫的不卫生做法。呵呵,这里需要说明的是,泡泡烫骨汤麻辣烫为保密配方,以及保证所有加盟店口味的一致性和易操作性,为加盟商提供优质的核心麻辣烫配料。
2、能吃苦。
这一点想创业的人都应该要做到,否则也就不要创业了。刚开始的时候,肯定有很多琐碎的事要做,而且这种服务性的行业,生意好的每天干到凌晨 1、2点钟,不辛苦能行吗。这店个人认为是最最重要的,想要自主创业,就需要有吃苦的心理准备。
师傅领进门,修行靠个人,这并不是总部不负责任,而在于总部做不到,毕竟是你要开店挣钱。否则总部直接开直营店就好了。
3、要用心。
其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进,别人的长处要学习,做麻辣烫虽然不是大生意,也要花你的大脑筋。
虽然说总部有成功的经营经验可供参考,甚至于照搬,但是这并不能解决所有问题,这也是为什么总部提供咨询服务,就是为了解决一些特殊问题,另一方面也帮组总部积累更多的经验。
在总部学习时老师讲了很多的东西,从技术到关系涉及方方面面,经营中碰到问题,总部也会提出解决的意见,但这还不能完全算你自己的,你要用心去思考,去揣摩,让这些经验、知识属于你,你才能更好、更灵活的经营麻辣烫店。 - 观点2: 开个冒菜麻辣烫店需要注意什么?这些3点您必须要知道!
前期:考察市场 谨慎选择
在如今的加盟市场上,连锁品牌层出不穷,数不胜数,但不少品牌可能只是“火”了一时,然后便消失了。所以,大家在挑选品牌时,一定要慎重考虑,谨慎选择,所选品牌要能够经得起市场的考验,以及同行施加的压力。
中期:深入交流 明确事项
在确定加盟品牌后,一些加盟商可能是创业心切,只是看了一些宣传资料后,就草草地签了加盟合同,等到有纠纷时才去查看合同内容,争取自己的权益,但为时已晚。因此,加盟商在签订加盟合约之前,必须要深入地了解合约内容,切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改,换句话说,加盟商不仅需要仔细看清楚内容,还有权利要求修改内容。在签订合约时,还有几点大家需要注意的:1、要求总部出示服务品牌商标注册证,确认总部是否拥有实际品牌。2、在支付权利金时,如果总部要求一次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,记得在合约上加注一点:当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的品牌保证金。3、在供货价方面,可以要求总部供货价不得高于市场价,或者高于百分之多少是可以接受的。4、由于加盟合约由总部拟定,所以对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟商的部分,而对总部则只字未提。加盟商对此可提出相应要求,明定总部违约时的罚则条文。
后期:避免冲突 共创双赢
加盟店与总部有着非常微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。在加盟成功后,加盟商应该抱着“共创双赢”的心态,积极地配合总部的工作。由于各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大,所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店,这时候,不要与总部发生冲突,而应该在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营方案。 - 观点3: 麻辣烫是很多人都喜欢的美食,很多人都萌生过开麻辣烫店的想法,也越来越多的人投入到开麻辣烫的队伍中,创业有着一定的风险,成功经营一家麻辣烫店实则不易。
目前,没有经验的创业者不在少数,对于现在竞争激烈的市场来说,如何能把风险降到极小,应有一定的营销策略。那么,新手开麻辣烫店要注意哪些经营技巧呢?
其实麻辣烫店也不是想象中那么好经营的,掌握这些经营技巧,也能像丁小凡麻辣烫一样火爆!
合适的选址
对于创业开麻辣烫的人来说,首先关注的应该是选址。当店铺选择了正确的位置,那么生意就等于做成功了一半。好的选址能够保证充足的客流量,利润自然可观。
一般来说,选址前要先考虑城市的商业性,其次是商圈所在的位置性。考虑自己的投资能力,不要一味找大店面!
店面装修
一家店装修很重要,装修好不好,意味着顾客会不会进店消费。好的装修更容易吸引到顾客。
推陈出新
如今人们都喜欢尝试的新事物,因此开店的时候就可以抓住人们猎奇的想法,创新新品,相信也能吸引不少顾客。地道的美味可以引起不少顾客的注意。
良好形象
店铺店员的着装形象和服务形象对经营麻辣烫,也起到了很重要的作用。它可以无形中增加停留驻足的时间,聚拢店面人气。
好的环境卫生也是搞好销售工作的前提,所以应该重视平时的卫生清理工作,并且要注意保持环境卫生养成良好的卫生习惯。 - 观点4: 杨国福麻辣烫是一款特色十足的美食品牌,拥有独特的制作工艺,让消费者流连忘返,独特的体验更是让人回味无穷。杨国福麻辣烫深得民心,值得大家加盟,那么加盟杨国福麻辣烫需要具备什么条件呢?让我们一起来了解一下吧。
杨国福麻辣烫加盟申请表
杨国福麻辣烫的加盟条件不高,只要加盟者是一个健康的合法公民;有打拼的精神;加盟后用心经营;认同总部的经营模式;有一定的创业资金;具备维护品牌的意识;能够全身心投入到经营中就可以来申请成为杨国福麻辣烫的加盟商。
杨国福麻辣烫是很多消费者十分钟情的美食,杨国福麻辣烫把美味的蔬菜和各种肉类与麻辣烫相结合,与众不同的美食可以带给大家更多与众不同的美味体验,同时也为创业者提供了很好的创业平台。
经过不断的挖掘与创新,杨国福麻辣烫加盟成功打造出一系列健康美食,已经在市场上占据了很重要的位置,店面人气居高不下,是当下最火爆的麻辣烫加盟品牌!杨国福麻辣烫用自己别具特色的美食吸引了越来越多的消费者,它是老少皆宜的美食! - 观点5: 杨振东麻辣烫
加盟政策:
一,加盟商可以根据公司的装修标准(自己装修)不用三年后再反复重新装修,设备也不用总换,公司给你发牌匾电子版,加盟商可以在当地牌匾社自己做牌匾。
二,所有设备: 点菜柜,麻辣烫锅,消毒车,(在指定厂家购买)
小件,餐具,桌椅,可以自己购买。
三,所有菜品加盟商都可以自己在当地购买(但是一定要质检报告)。
四,公司人员检查店面不罚款,以指导为主。
五,必须在公司订购的物品就是,麻辣烫碗,服装,餐巾纸,打包袋,所有麻辣烫调味料不允许在外私自购买。
六:公司开展一次性加盟业务,不想一次性加盟的店面,可以正常加盟。
一,省会城市商业街一次性加盟费5万元
二,二线城市一次性加盟费4万元
三,三线城市一次性加盟费4万元
四,四线城市,县城,一次性加盟费3万元
五,乡镇,一次性加盟费2万元。 - 观点6: 1、选择一个好的麻辣烫加盟品牌
首先可以去它的官网,了解这个品牌的基本详情,加盟费等。其二,联系客服或者拨打加盟热线进行更详细的了解。最直接的还是去品牌总部进行观察,实地查看这个品牌的实力如何,团队怎么样,综合分析确认好以后,与加盟品牌达成一致,并签订协议。
2、店面选址及市场调查
在开店前选址是个很重要的事情,必须进行充分调查,周围主要消费群体,周围环境好坏,交通是否便捷等等,这对生意兴衰有很大关系。大部分加盟品牌会提供选址服务,好的店面位置就是成功的一半。
3、菜品味道和店铺的运营
做的麻辣烫口味好,自然就能吸引更多消费者群体,为加盟店带来更多的盈利。还有就是店铺的后续经营与营销活动的策划。
总的来说,选择麻辣烫加盟店还是比较省事的,总部一般都会给予整店输出支持,从门店建设到选址、装修等,不用自己操心太多。 - 观点7: 1、品牌方是不是实力强大, 能不能提供选址、装修、物料采购配送、完整的供应链及后期扶持服务,有多少人在为你服务
2、品牌的口味是不是好,是不是具备竞争力,和同类型的麻辣烫相比,是否有独特之处可以吸引到消费者
3、品牌的扶持力度是不是大,后期的各项扶持能不能跟得上
4、自己也要上心,好好经营,不然再好的生意也会被不用心的人做烂
5、品牌方的各项政策你能不能接受,有的品牌对加盟商非常严格,一不注意就会罚钱,也会导致加盟商赔钱。 - 观点8: 1.找个有前景的麻辣烫品牌,以至于开店过程不会无头绪
2.资金储备足,这在整个麻辣烫店的资金流动很重要
3.开店位置,了解当地人的口味和消费习惯,人流量是否OK
4.亲力亲为,切记甩手掌柜什么都不管,这样生意好才怪了
5.适当活动策划,吸引新顾客,反馈老顾客 - 观点9: 看你有没有做餐饮的经验和好的口味,自己本身有好的口味,又有做餐饮的经验,那就不用加盟,如果自己本身没有餐饮经验,有没有好的口味,那可以加盟一家。在加盟时着重考察品牌的口味和扶持力度、品牌大小等,只要能够给与经营的扶持,口味也很好,那就基本没有太大问题了。
- 观点10: 如果你是新手,就建议选择一家较好的麻辣烫牌子,这样对于新手来说要好一点,然后就是一定要注重特点特色,这个是比较重要的。
- 观点11: 川海丰尚砂锅麻辣烫:采取砂锅煮制,一人一锅、干净卫生,不会串味,而且特色的是高铁叫号风格,加盟之后会安排专业有经验的老师一对一的教学,直到教会为止
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