- 观点1: 首版《米其林指南首尔版》于10月7日在首尔新罗酒店主宴会厅正式发布。首尔新罗酒店的韩式餐厅“罗宴”(La Yeon)和位于清潭洞的韩式餐厅“GAON”获米其林三星评级。去韩国旅行的食客们,快去尝尝这两家被米其林大厨评为最高大上的韩式餐厅吧~
01
罗宴餐厅
2013
”
罗宴餐厅于2013年营业至今,传承了韩国历史悠久的传统食谱和烹调,发扬了宗家与宫廷的饮食文化。餐厅中的餐具和陶器碗碟特别所选用了韩国艺术家们的作品
地址:首尔中区同好路的新罗酒店23层
营业时间:18点至22点
人均消费:15万-23万韩元,约合900~1400元人民币
02
GAON
2003
”
GAON是韩国顶尖陶艺公司广州窑自2003年开始运营的韩式餐厅,一直力推“韩餐全球化”。将那些能够端上古代君王御膳桌上的料理用韩国最好的食材制作出来,致力于给顾客们舌尖上的享受。
地址:首尔江南区岛山大路湖林艺术中心的M层
营业时间:17时30分至21时
人均消费:18万-25万韩元,约合1100~1500元人民币
12
除了以上获得三星评价的两家韩式餐厅之外,首尔乐天酒店法式餐厅“Pierre Gagnaire”、韩式餐厅Kwonsooksoo(权熟手)和 韩式餐厅“Mingles”获得了二星评价,四季酒店中餐厅“豫园”、寺庙饮食专门餐厅“钵盂供养”等19家餐厅获得一星评价。
首尔乐天酒店法式餐厅“Pierre Gagnaire” - 扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
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- 螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
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- 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
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- 义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
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