- 观点1： 火腿鸡蛋软饼
鸡蛋1个，中筋面粉120g，水适量（差不多半碗），盐，炼乳，鸡精
1、鸡蛋一个、中筋面粉120g、水适量（差不多半碗），放碗里一起调匀。
2、在调匀的面浆糊里加入少许盐、2茶匙炼乳、少许鸡精，再次完全的调匀。
3、锅刷干净，烧热，放少许油（我觉得橄榄油比较好所以放的橄榄油），锅面上有一层就行，千万不能多。
4、调好的浆可以分三次倒入锅中，做成3张饼。每次倒入并且快速转动锅柄可以使饼更薄，熟的更快。锅烧热了，油放了，一定要把火关小或者关掉。
5、待饼转均匀后方可调到中火，大概一分钟后翻面再过一分钟就可以起锅了。
6、煎好的饼放在砧板上用刀划开放盘就行了。
火候掌握好就行了（小火） - 扩展阅读1：初学者怎么学奶茶教程
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- 扩展阅读2：学习做奶茶要多少钱啊？
- 学做奶茶上培训班大概要5000-10000元左右。奶茶培训的费用包含以下这些方面：1、奶茶培训课程的学费将包括课本费：就像我们在初中和高中学习时一样，也有针对参加奶茶培训班的学生的教科书，以便学生可以学习食物营养，烹饪技能，...
- 扩展阅读3：菜谱诗句整首
- 2. 描写美食的诗句 1、《江上渔者》 宋代:范仲淹 江上往来人,但爱鲈鱼美。 君看一叶舟,出没风波里。 译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。 看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定。 2、...
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- 平凉羊肉泡馍第一名 1. 简介 平凉羊肉泡馍，是西北地区的一道传统美食，以平凉地区的羊肉为主料，搭配面饼，再浇上辣椒酱、醋等调味品而成。平凉羊肉泡馍的香气扑鼻，羊肉肥瘦相间，口感细腻，辣椒酱的微辣却又令人无法拒绝...
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- 羊肉泡馍的注意事项还有步骤挺多的，首先羊肉泡馍的掰馍的方法比较讲究，一个两个要是死面，一份发面揉在一起烙制而成全是死面，口感不好且不利消化全是发面，就泡不成了等等，很多主要事项具体可咨询|冠香兴|小吃。我...
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- 羊肉给的很多，汤的味道也很不错，饼实在不敢恭维，发面饼泡汤里就糟了，只能咬着吃，和西安，汉中等地的饼相比，更喜欢陕西的。没有掰馍的过程好像吃泡馍少了点什么。平凉春华楼的泡馍肉多，汤的味道都很好，就差在馍...
- 扩展阅读9：咸菜店需要起一个店名字，还有一个大饼子店的名字
- 咸菜店名是可以取一个童年的回忆，饼子的店名应该要取你自己前面有个字，还是后面的一个字，这样人家才知道，记得起你的名字的味道，你也可以取一些别的名字，如果你觉得我的好的话，你就可以用我的取名。
- 扩展阅读10：以奶茶、酸辣粉为主的小吃店，请大伙儿给推荐个店名
- 酸辣茶餐厅
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