- 观点1: 为规范食品生产经营许可活动,加强食品生产经营监督管理,保障公众食品安全,国家食药总局发布了《食品生产许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》,自2015年10月1日起施行。
因此我国开始启用新版食品生产许可证,食品包装袋上印制的“QS”标识(全国工业产品生产许可证),将被“SC”(食品生产许可证)替代,这意味着被广为熟知的“QS认证”即将退出历史舞台。
“QS”体现的是由政府部门担保食品安全,“SC”则体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体地位,而监管部门则从单纯发证,变成了持续监管。
扩展资料食品生产许可证“SC标志”编号是由字母SC加上14位阿拉伯数字组成。“SC”是“生产”的汉语拼音字母缩写,后跟14个阿拉伯数字,从左至右依次为:3位食品类别编号、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。
其中,最前面3位的第1位,代表食品、食品添加剂生产许可识别码,数字‘1’代表食品、数字‘2’代表食品添加剂,第2、3位数字代表具体类别。如“01”代表粮食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表调味品……
“27”代表保健食品,“28”代表特殊医学用途配方食品,“29”代表婴幼儿配方食品,“30”代表特殊膳食食品。
参考资料来源:百度百科-sc (SC:食品生产许可) - 观点2: 从2015年开始QS标志逐步更新为新的SC编码,并最终取代。按照原国家食品药品监督管理总局此前发布的通知,到2018年10月1日,QS标志停止使用,以后购买食品只认准SC编码。虽然10月1日起生产的食品,企业必须全部使用‘SC’标志,但在销售领域还有商品会存在“QS”与“SC”两标志并存的现象,这主要是为了避免生产包装材料和食品标签浪费。
使用原包装、标签、标志的食品,在保质期内可以继续销售,目前市场上销售的一些食品如饮料、白酒等,保质期长,商品外包装上依旧印有“QS”标志,只要没过保质期,都可以放心购买。
扩展资料食品质量安全市场准入制度,自2001年开始,首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2003年5月1日起,五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印(贴)QS标志的,不得出厂销售。
2003年下半年,又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品。对包括余下13类食品在内的所有食品实行食品质量安全市场准入制度。
参考资料来源:百度百科-sc (SC:食品生产许可) - 观点3: 根据《食品生产许可管理办法》第二十九条规定:食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼copy音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)知代码道、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。SC没有专用标志,不需要再外包装上进行标注。
新的食品生产许可类别的划分上变化较大,现在共分为31大类,其中:1类为保健食品,另30类为普通食品。改革前的28大类保留,但增加特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等两大类。
扩展资料“SC”编码代表着企业唯一许可编码,即食品生产许可改革后将实行“一企一证”,包括即使同一家企业从事普通食品、保健食品和食品添加剂等3类产品生产,也仅发放一张生产许可证。这样就能够实现食品的追溯。
食品、食品添加剂类别编码用第1-3位数字标识,具体为第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码,阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂;第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号,“01”代表粮食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表调味品,以此类推……
“27”代表保健食品,“28”代表特殊医学用途配方食品,“29”代表婴幼儿配方食品,“30”代表特殊膳食食品,“31”代表其他食品。而食品添加剂类别编号标识为:“01”代表食品添加剂,“02”代表食品用香精,“03”代表复配食品添加剂。
参考资料来源:百度百科-sc (SC:食品生产许可) - 观点4: 根据《食品生产许可管理办法》规定:食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。SC没有专用标志,不需要再外包装上进行标注。
- 扩展阅读1:一周食谱健康饮食计划
- 周一:早餐-燕麦粥;午餐-鸡胸肉沙拉;晚餐-烤鱼配蔬菜 周二:早餐-水果沙拉;午餐-素食意面;晚餐-烤鸡胸肉配糙米 周三:早餐-酸奶配果仁;午餐-鸡蛋三明治;晚餐-烤牛肉配蔬菜 周四:早餐-全麦吐司配花生酱;午餐-鲜虾沙...
- 扩展阅读2:1好利来月饼的包装需要用到哪些包装机械和包装工艺?
- 1、包装需要用到:真空塑封机和喷码机。真空塑封机对好利来月饼袋子进行抽气、封口的机器真空封口机是将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序,喷码机是一种通过软件控制,使用非接触方式在...
- 扩展阅读3:多力的油全部都通过了欧美食安双认证了吗?
- 是的,多力每款油都通过了欧美食安双认证,而且多力是国内唯一通过欧美食安双认证的油脂企业,欧美食安双认证是指欧盟国际食品安全标准认证(ifs)以及美澳安全与质量体系的最高标准(sqf)双认证,这两个认证分别是欧盟和...
- 扩展阅读4:卤肉光亮保水剂的主要成分
- 食品保水剂在乳制品加工中的作用 在食品和食品加工中,水分保持剂有多种应用。它们包括对过量酸的中和、体系pH的调节、改善食品的颜色和风味、与某些金属离子的螯合、二氧化碳气体的产生等。在生产像发酵奶油这类食品过程中,...
- 扩展阅读5:酒店餐饮部中餐厅实习心得
- 而服务则是一种态度,一种想把事情做的更好的欲望,餐饮服务是由我们餐饮部的服务人员通过手工劳动来完成的,所以我们的服务态度,业务水平,操作技能等都直观的反映在宾客面前
- 扩展阅读6:清河十全十美食品厂待遇怎么样
- 清河十全十美食品厂待遇好。根据查询相关资料信息,清河十全十美食品厂工资待遇方面好,享受五险一金的福利和节假日福利以及年终奖。清河十全十美食品厂成立于2013年11月,位于清河县经济开发区、挥公大道19号,是集研发、生...
- 扩展阅读7:武昌鱼清蒸好吃吗
- 好吃啊,下面有具体方法。清蒸武昌鱼 材料:武昌鱼600g、葱适量、姜适量、蒸鱼豉油20ml、盐5g、白酒5ml、花椒5粒、剁椒适量、食用油适量 做法:1.将武昌鱼去膛 去鳞洗净。2.在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制...
- 扩展阅读8:五常大米袋子后面的条码是什么
- 大米袋子上的条码的含义及一些常识介绍如下:商品上的条形码用于表示零售商品、非零售商品、物流单元、参与方位置等代码的条码标识。具体地说,条码是由一组规则排列的条、空组合及其对应的供人识别字符组成的标记。商品条码中,...
- 扩展阅读9:烤鸭用牛皮纸还是淋膜纸好
- 淋膜纸好。烤鸭会出油,淋膜纸具有很好的防水,防油的效果。牛皮纸不防油,用于干性食品。淋膜纸就是将塑料粒子通过流延机涂覆在纸张表面的复合材料,主要特点就是此复合材料可以防油(相对的)、防水(相对的)、可以热合。
- 扩展阅读10:烤肉能用锡箔纸吗?
- 烤肉能用锡箔纸吗?
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!