- 观点1: 火锅还是目前比较火的行业,餐饮行业中,火锅的地位一直高居不下!学火锅去重庆或者四川,这两个地方的火锅都很不错,全国都有川味火锅,说明大众认可度好,口味也被更多人接受!主要就是炒料,如果用料讲究,炒出来的料麻辣鲜香,口味爆棚!希望帮到你,望采纳我的回答,谢谢!
- 观点2: 不同学校,不同专业,不同学习时间是不一样的,在选学校的时候一定要考察好学校办学规模,就业方向,专业开始,授课模式,学习内容,是否实训,安全保障等关键信息,如果您了解的不清楚,建议到实地了解,费用低的学校不一定是值得去的学校,学到技术才是硬道理。
- 观点3: 想开火锅店,首先自己要对火锅有了解,并且自己要会做火锅,最基本的,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统的学习,可以有创就业指导。学习火锅不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去火锅店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到正真的技术。如果零基础想学习火锅最好选择正规的学校,对比综合考虑一下,包括学费跟课程及教学质量。现在很多开私人火锅店的,所以这方面前途还是很不错的。
- 观点4: 我校可以学的,学火锅建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
- 观点5: 学火锅出来肯定开店更有钱途呀,学火锅开店的话建议在烹饪培训学校系统学习,然后自主创新,打造品牌或者特色的餐饮服务,在火锅市场中开辟自己的新天地
- 观点6: 你想做什么类型的火锅?火锅最重要的是底料。所以没有专门的火锅技术可以学。因为配方一般都是商业机密。轻易不会教给你。当然,你可以应聘去当地比较有名的火锅店后厨当个学徒工一类的,可以偷偷学。另一个办法就是去火锅发源地去碰碰运气,比如你想开重庆火锅。那就去重庆的一些火锅店里多去看看。如果想做老北京铜火锅,那就去北京多和当地人沟通,交流。再结合自己当地的特色来自己搭配底料食材。
另外提醒一句。开店涉及地段,价位,环境,租金,人工,水电等等很多方面,还要应付各种检查,介意你提前做好计划。 - 观点7: 火锅目前比较火,投资少,回本快,我们这可以学
- 观点8: 现如今火锅的热闹程度已经遍布全国,前景很好、开家火锅店的生意火爆,一年四季都是热闹非凡,生意好的店往往排队好几个小时。而成都地区的火锅最为出名,学习火锅的人也越来越多。
- 观点9: 前景还是不错的
喜欢吃火锅的人也很多
学的话建议选择专业的学校去学习哟 - 观点10: 可以的啊,现在前景还是很好的,喜欢可以来学
- 观点11: 2009年荣获
- 观点12: 推荐安徽新东方烹饪学校
- 观点13: 我院火锅培训课程: 1、鸳鸯火锅;2、重庆老火锅;3、鱼火锅;4、冒菜;5、冷锅串串
培训内容: 1、火锅底料的选材,配制方法及初步加工方法;2、火锅老油的熬制方法及操作要领; 3、火锅兑锅方式方法讲解。
学习时间: 导师手把手教学,一般学习5天左右,根据个人掌握情况而定。 - 扩展阅读1:单县羊肉汤配方
- 1、原料:单县剔骨青山羊肉15千克,鲜羊骨12千克,果木炭盖炉烧饼(每份)500克。2、调料:生羊油2千克,白芷50克,草果20克,桂皮25克,良姜25克,净大葱白50克,姜块100克,盐50克,丁桂面30克,香菜末、青蒜苗末各60克,香油60克,味精60克,香料水150克。3、丁香面、桂子面按1:1的比例...
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