炒菜时豆瓣酱什么时候放最好？

观点1：炒菜时的豆瓣酱最好是在冷锅热油后放入葱蒜，爆香时加入豆瓣酱用油，稍微热炸一下，这样豆瓣酱会比较香，能够炒出豆香。
这
样炒出来的菜会比较好吃，具有浓郁的豆瓣酱香。; 观点2：炒菜的时候，豆瓣酱最好是油，一开就往里放，这样可以充分的让豆瓣酱的味儿与油的味道混合起来，特别的香。; 观点3：炒菜是快熟的时候放最好，热血足够豆瓣酱入味，可以尝试下，多种做法。; 观点4：啊，分什么菜一般的可以，放完油之后就放豆瓣酱，还是把豆瓣酱炒出来特别的香。嗯，然后再放菜效果味道会更好。; 观点5：炒菜时，豆瓣酱在油热以后放是最好的时候，因为这样会吵出豆瓣儿酱的香味，会使菜肴的味道更加好吃。; 观点6：炒菜时，豆瓣酱在放菜之后放比较好，这样的话味道会非常的香的，也是非常的好吃的; 观点7：炒菜的时候最好是把菜炒到八分熟，然后，天进去各种的调料，之后再加上一些豆瓣酱。这个效果会更好。; 观点8：炒菜时豆瓣酱什么时候放？最好炒菜时豆瓣酱的话一般要在出锅之前放豆瓣酱是比较好的，因为出锅之前放豆瓣酱的话能够给菜色增加。色泽是非常好的。; 观点9：炒菜的时候差不多好的时候，然后起锅的时候放是最好的，这样子豆瓣酱的味道比较好，菜味也比较好; 观点10：我个人觉得炒菜的时候把豆瓣酱放在油锅，先炒一下，这样会比较香。; 观点11：炒菜时，豆瓣酱什么时候放？最好在你在锅里放上油，然后放上各种调料，然后再放上豆瓣酱，再往锅里下菜，这样吃最好的; 观点12：炒菜时豆瓣酱要先放热油中煸炒最好。; 观点13：一般在油烧热的时候放。以下推荐一个烧包菜的做法：
主料：包菜250g
调料：醋适量，葱适量，姜适量，调和油适量，元贞糖适量，郫县豆瓣酱适量
1、首先将包菜一张一张撕开，放到水里面清洗干净。
2、将清洗干净的菜撕碎，茎与叶分开放。葱姜切丝。
3、锅里面放入适量的食用油，加热后放入两勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
4、放入葱、姜丝略炒，放入包菜的根茎部分炒软。
5、炒软了根茎之后，将菜叶一起倒进去炒，大概十分钟左右就可以出锅了。; 观点14：油烧热放葱姜的时候放炒一下比较好

回答问题