核桃仁木耳鸡蛋汤能降血糖吗？

观点1：　　核桃他属于坚果，含油量高，所以能量值也高，这类食物还需要避免多吃。
　　单纯的木耳应该有降低血糖的作用，他属于菌类，而且能量含量低，氨基酸按量高，可以多吃。
　　根据科学研究表明，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
　　木耳主治益气不饥，轻身强志；还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好，柘术上的其次。其余树上生的木耳，吃后使人动风气，发旧疾，肋下急，损经络背膊，烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳，有毒，尤其是枫木上生的术耳，有大毒，如误食会使人狂笑不止。采来的木耳如颜色有变，就有毒，夜间发光的木耳也有毒，欲烂而不生虫的也有毒，食用害人。如吃木耳中毒，可生捣冬瓜藤汁解。; 观点2：不降血糖，木耳降血糖，核桃仁是坚果类，对血糖不好，可以换成黄瓜。
黄瓜木耳鸡蛋汤：
用料：鸡蛋，木耳，黄瓜，盐等调料。
木耳黄瓜鸡蛋汤的做法
1.黑木耳用清水发泡。

2.泡好的木耳切成细丝。

3.鸡蛋打成蛋液。

4.用水将淀粉拌匀。

5.黄瓜切细丝。

6.水烧开。

7.水开后先放入水淀粉。

8.水淀粉放入后，水再开时把蛋液均匀的洒在水花上。

9.下入木耳丝。

10.下入黄瓜丝。

11.加盐、海鲜酱油。

12.开锅加味精，盛碗可以喝了。; 观点3：　　核桃他属于坚果，含油量高，所以能量值也高，这类食物还需要避免多吃。
　　单纯的木耳应该有降低血糖的作用，他属于菌类，而且能量含量低，氨基酸按量高，可以多吃。
　　根据科学研究表明，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
　　木耳主治益气不饥，轻身强志；还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好，柘术上的其次。其余树上生的木耳，吃后使人动风气，发旧疾，肋下急，损经络背膊，烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳，有毒，尤其是枫木上生的术耳，有大毒，如误食会使人狂笑不止。采来的木耳如颜色有变，就有毒，夜间发光的木耳也有毒，欲烂而不生虫的也有毒，食用害人。如吃木耳中毒，可生捣冬瓜藤汁解。

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