- 观点1： 有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。
无公害农产品无公害农产品是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量，生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范，有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内，安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》的农、牧、渔产品(食用类，不包括深加工的食品)经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的产品。 - 观点2： 无公害，说白了就是吃不死的最低标准，是底线。
有机是严格的多的标准。其实，中间还有种叫“绿色种植蔬菜”的标准。
有机种植，是需要从前期的土壤有机化转换（去除多年化肥、农药种植过程中在土壤中残留的毒素），水质改良；种植中，不使用化肥、农药、生长激素、除虫剂、除草剂等等各种化学制剂；蔬菜采摘后也不能使用催熟剂、化学保鲜剂等等添加剂。 - 观点3： 有机是指在整个生长过程中都不施农药化肥，只能施有机肥。无公害指在收获前一定时间内不施农药化肥。
- 观点4： 有机蔬菜:
禁止化学农药
禁止化肥
禁止生长激素
禁止转基因技术
无公害蔬菜:
限制使用农药
限制使用化肥
不限制使用生长激素
不限制使用转基因技术 - 观点5： 其他几位回答得都很好，补充一点：有机蔬菜还不能用转基因技术。
- 观点6： 优质蔬菜有三个档次：无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜；有机蔬菜是品质最高、质量最好的蔬菜；无公害蔬菜是优质蔬菜中档次最低的蔬菜；有机蔬菜的种植难度最大，要求最严格。质量越优种植的技术标准要求就越高。
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