- 观点1： 关于加盟店的费用构成，加盟费、店铺租金以及店铺的装修费用。今天小编主要具体介绍的是一下开川菜店的成本费用。
成本一：铺面租金
中等城市中，100-150平米的川菜店每月租金大概为3000-10000元，所以川菜馆的年租金为5-10万元。
成本二：店铺装修
现今精装修的价格在200—800元/平米上下，而现今的川菜店投资成本在面积上，大多面积在100-150平米，所以川菜店装修一般需要20000-5000万。
成本三：水电费
根据了解，川菜店每年的总水电费大致在千元到万元不等。
成本四：设备费与用料
这些是开一家川菜店必须的，对于选择品牌川菜店加盟的店主，开店物料、原料、货源等都由总部操办，但自创品牌则是需要自己去对比及挑选设备和原料的。
成本五：店员成本。
原料全部到位也是装修完毕之时，这时人员招聘也基本到位，即可进行产品制作和操作培训，所以店员成本也是川菜店老板需要考虑到的成本之一。
成本六：流动资金
除了固有的成本以及可变的成本，经营川菜店，各位川菜店老板还应该准备一笔流动资金，以备不时之需。这笔费用一般为3万元。
成本七：加盟费
如果你是加盟川菜品牌那还需要一笔加盟费，如果是自创品牌便可节约这笔费用。 - 扩展阅读1：自己在家怎样做卤肉
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