- 观点1： 糯米卷包饭的做法：
一、材料
猪肉200克、香菇10朵、水发竹笋100克、水发鱿鱼50克、大干贝4粒、干荷叶2张、白糯米200克
二、做法
荷叶泡水。
泡发香菇、鱿鱼。
发好的笋干切丁。
鱿鱼、香菇切丁。
鲜肉切丁。
所以切丁的材料，加两碗水，以盐、糖、生抽、黄酒、蚝油和胡椒粉调味，高压锅压10分钟后，开盖大火收汁。
煮好的糯米饭拌入三勺生抽。
泡好的荷叶挤干水份，裁成两半。将糯米饭铺在其中，加一大勺收好汁的馅料，中间放一颗元贝。
再铺上一层糯米饭，包好荷叶。
大火蒸10分钟，即可。 - 观点2： 1.准备好原材料：糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜
黄瓜一早就切条放醋腌制，一上午就成了传说中的酸黄瓜
糯米蒸熟后，倒入适量醋，拌匀放一边凉快
蛋打匀放少量油摊成饼，切丝
火腿切条，记得上次做的时候用的是肉松，感觉更有风味，不过用火腿清爽一些
2.准备好竹帘就可以开工了
放上紫菜，把糯米饭铺在紫菜上并压平，不过不要太用力，不然紫菜会被压爆的
然后涂一层沙拉酱，把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
卷起来的时候尽量压紧，不然容易散架
4.我切、我切、我切切切
终于大功告成，冲一杯浓茶，简直比小新都幸福了呀
最后千万别忘了酱油+芥末，赞！
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