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淹制十斤柠檬需要多少白糖

我来答
观点1: 原料:柠檬几个
找个干净的玻璃瓶,有盖的可以密封的
白糖一袋
1、柠檬洗净擦干
2、玻璃瓶洗净晾干
3、柠檬切片

4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里,糖可以多一点,好吃

5、密封一个星期,腌制

腌制柠檬片的食用方法:

1、泡水喝,比外面那种干的柠檬片新鲜多了,甜甜的没有苦涩味

2、夹面包吃。一片薄薄的柠檬片,再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋,抹在切片面包里,好好吃啊,口水ing~

另:
2@1、准备新鲜柠檬若干,蜂蜜半瓶(最好玻璃瓶装)

2、把柠檬切成片,放入蜂蜜中,让蜂蜜淹过柠檬,盖上密封,放在阴凉干燥处。

3、腌制几天后,每天清晨倒适量蜂蜜柠檬水,白开水冲服。

4、白天也可以取出腌制好的柠檬,泡水喝。

既能美白又能减肥哦~~

3@先将一个新鲜柠檬洗干净然后切片,再用盐腌大概5-10分钟让一部分酸水压出,最后就是加是蜂蜜不用太多,用微波炉烘干即可!

4@先准备一个干净的玻璃瓶,大口的,塑料的不好(超市有买 ,特价的时候5块一个,很划算)。记得用热水洗一下,自然晾干,一定不能有水哈!

选好柠檬,新鲜的,然后洗干净,最好用淡盐水泡一个小时的样子
然后晾干,如果不想等的话,记得用干净的帕子擦干,削皮备用(柠檬皮是不要的,因为里面含有感光物质,反而容易变黑)
要一套干净的菜板和菜刀(用开水烫一下,消毒。在学校的MM可以用水果刀和饭盒的盖子,记得要用开水烫哈!)
再准备一个碗,还有一大包白糖,就可以开始了!

把柠檬切片,剔去籽,在碗里裹上一层白糖,放进玻璃瓶,一层一层放,每放两层,就倒一些白糖把空隙的地方填满。可以把柠檬片压紧一点,因为腌一段时间后,柠檬片会缩小的。
一直到把瓶子填满了,记得用保鲜膜把瓶口包好,盖上盖子,放到阴凉的地方,就是不要放电脑之类散热和太阳会照到的地方,过上半个月,就可以吃了,呵呵,放很久都不会有问题。
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