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如何点菜?

我来答
观点1: 对于点菜这门功课,恋爱中的男女可以作为选修课,尤其是刚认识不久又相互都有十分好感的,就不必研读了,那种状态下都舍得花钱着呢,什么菜贵点什么,要不怎么看出自己的一片诚心呢? 当男男女女开始交往,饭馆儿酒楼就成了他们的第一战场。 乱中取静,静中有埋伏,便于观察又便于隐藏观察。一顿饭的工夫,足够让她和他暴露三分之一的价值观。这一顿饭的约会,便可看出女是否淑女,男是否绅士,礼貌性点菜应从女方开始。既然是战场,点菜就好比火力探查。打响了,兴许会一路凯旋。 女人看菜单,记得给面子 女人看着菜单,男人看着窗外——实际上也在看着菜单。这一刻,女人千万不要点便宜菜,便宜了他不等于你贤惠善良,只能说明你不懂他的世界,不会利用条件捧他面子。当然也不能点昂贵的菜,鲍鱼参翅不但显摆不出你小姐的身子千金的命,却能诋毁你比章小蕙更祸水。 最忌讳点“随便”,他从这句话里听不出随和却发现了你的无主见。一个没有主见的女人,日后怎能与他分担房奴、车奴、孩奴之重担? 你最好选择价格中庸的、貌似清秀的、有点诗意的、造型纤美的菜。出格一点不打紧,柴米油盐之前,一地鸡毛之前,男人都渴望对面坐着的是个婉约派。 你点了“珠落玉盘”,虽是豌豆炒玉米粒,但玉米清纯娴雅,豆嫩绿圆润;你点了“汤浴绣丸”,小肉丸子汤里漂着玉兰片, 感洋溢;你点了“金丝玉叶”,金针菇炒了一把小青菜,素归素,却有艺术观感…… 人类的饮食历程说明世上有三种味:物理的味指质感,化学的味指滋味,还有一种是心理味觉。心理味觉看上去很悬乎,它是一种味外之味,在实际生活中经常左右着味蕾的感觉。对菜点只要带上感 彩,是会引起味觉偏差的。人们常常会向往曾经吃过的某种菜点,可若干年后重新品尝时却觉得滋味索然。 男人重要的是点“硬菜” 适可而止,女戏杀青,两人点三菜,不卑不亢。接下来就看男人表演了。 如果他解风情,当以个把海鲜“硬菜”做补充完成点菜过程;如果他是个小气鬼,可能就按照母系氏族之菜谱将计就计了。 点“硬菜”的他,满足了两颗虚荣心,可谓双赢,但日后未必一直拿你当盘菜。将计就计的,通常是从小到大都听妈妈的话,既被宠坏了也被管蒙了,准婆婆必定是难伺候的主儿。 从点菜开始就潜伏着尔虞我诈,这话通常用来形容商战饭局,无意以此亵渎男女爱情。但点菜,真的能命名一个或完美或闪失的开局,也能预示或开花结果或中途夭折的后续。 心灵咖啡观点: 约会吃饭,看似再寻常不过的事情,却是一场心理战。初次见面的异性,约会数次的情侣,乃至老夫老妻,男人和女人看菜单的心思截然不同。一般来说,男人作为主动埋单的人,对点菜有个引导作用,但也不好太扫兴,给女人以小气的印象。掌握点菜的技巧很重要,菜点的好,不仅吃起来称心,感情也会融洽许多哟!
扩展阅读1:学中餐还是西餐?
1.中餐讲究色、香、味的统一与融合,食物不仅看起来美观,闻起来让人食欲大振,吃起来更是赞叹不绝。而西餐讲究的是营养之间的合理搭配,他们考虑更多的是食物所含热量、蛋白质、维生素等营养物质的多少,以及每天这些营养物质...
扩展阅读2:中餐厅东方味道游戏里面的厨师有没有周深
没有,中餐厅游戏官网下载专区为各位带来了中餐厅同名手游,根据同名热血美食综艺节目改编的中餐厅游戏经营类中文版,为大家还原了节目中的玩法,不过在这里玩家将担任店长,和明星一起经营餐厅。
扩展阅读3:北方中餐烹饪怎么样啊?
北方的中餐特别好吃,想吃什么就吃什么,都非常地道,煎炒烹炸涮,样样俱全。
扩展阅读4:学中餐好还是学西餐好,深圳新东方学校怎么样?
您好,个人认为中餐和西餐都非常不错,关键在于你个人喜欢中餐还是西餐,兴趣是最好的老师,只有你喜欢的,你才会列认真的去学习。想爱好当作事业来做与把事业当 好来作,结局是不相同的。
扩展阅读5:东方国际酒店中餐厅怎么样
去的是顶层的旋转Buffet,忘记是98/位or88/位,个人感觉除了旋转餐厅的噱头以外,完全没有什么好吃的,莆田又没有什么漂亮的夜景,上去也只是觉得浪费钱,没啥好看的,鲍鱼羹淀粉很多,吃不惯,完全没有特色,饮料也只有雪碧...
扩展阅读6:现在学西餐好还是学中餐好
首先看看中西餐的影响力,在国内,很显然中国吃饭当然以中餐为主,偶尔吃吃西餐只是换下口味而已,中餐厅远远多于西餐厅。从就业形势看,中餐厨师选择面广,明显比西餐厨师更容易就业。那为什么也有不少小伙伴从事西餐呢?西餐...
扩展阅读7:继老干妈之后,为何又一中国“特产”黑蒜在美国火了?
尽管已经腌制了这种黑蒜,但其营养价值却很高。 其中包含许多微量元素,因此外国人会喜欢它。因此黑蒜继老干妈之后在美国火了。
扩展阅读8:伦敦有哪些好吃的中餐馆?伦敦中餐厅推荐?
如果一群人去吃饭,最好提前和主人约好~都爹利会馆 | Duddell's地址:伦敦SE1 9RY圣托马斯街9A号这家餐厅在伦敦和香港都有分店。可以说是集西方精致菜肴与东方传统口味于一身的最佳餐厅。好了,说了这么多,你可能明白...
扩展阅读9:中餐宴会的冷莱份量有什么规定?
细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 关于敬酒 1.主人敬主宾。 2.陪客敬主宾。 3.主宾回敬。 4.陪客互敬。 记住:作客绝不能喧宾夺...
扩展阅读10:北方学校中餐专业怎么样?
其实不管你学什么专业,只要喜欢学用心学。都是不错的选择。中餐专业只要你学到精,把其中的精髓掌握起来。到国外开个中餐馆。还是比较好的收入也是很客观的。祝你学业有成。