焖猪肉怎么做好吃，黄豆焖猪肉的家常做法

观点1：黄豆焖猪肉的做法
1.材料：猪肉，黄豆，四季酱，红糖，生抽，料酒。

2.黄豆放干锅里炒至弹跳，有点裂皮这样。

3.炒过的黄豆洗净用水泡着，猪肉切块状。

4.猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右。

5.干锅免油开火放调味的猪肉。

6.放入黄豆。

7.加适量水，象图片的水量。

8.放1-2勺糖，喜欢甜口些多放点糖。

9.大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。多留些汁浇饭更好吃。; 观点2：主料
五花肉
250克
黄豆
50克
辅料
四季酱
1勺
料酒
1勺
糖
1~2勺
生抽
适量

步骤

1.材料：猪肉，黄豆，四季酱，红糖，生抽，料酒。

2.黄豆放干锅里炒至弹跳，有点裂皮这样。

3.炒过的黄豆洗净用水泡着，猪肉切块状。

4.猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右。

5.干锅免油开火放调味的猪肉。

6.放入黄豆。

7.加适量水，象图片的水量。

8.放1-2勺糖，喜欢甜口些多放点糖。

9.大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。多留些汁浇饭更好吃。

小贴士
糖：可以是白糖，但片糖，红糖更佳。
想要色泽浓郁些可以放点老抽增色。; 观点3：材料

猪肉250克、黄豆50克、四季酱1勺、红糖1-2勺、生抽料酒1勺。

制作方法

1、黄豆放干锅里炒，炒过的黄豆洗净用水泡着，猪肉切块状；

2、猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右；

3、干锅免油开火放调味的猪肉，放入黄豆；

4、加适量水，放1-2勺糖，喜欢甜口些多放点糖；

5、大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。多留些汁浇饭更好吃。; 观点4：黄豆焖猪肉的具体制作方法：

1、准备猪肉250g、黄豆50g、四季酱1勺、红糖1-2勺、生抽适量、料酒1勺。

2、黄豆放干锅里炒至弹跳，直至有点裂皮。

3、炒过的黄豆洗净用水泡着，猪肉切块状备用。

4、猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右，并四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右。

5、干锅免油开火放调味的猪肉，放入黄豆，加适量水。

6、放1-2勺糖，喜欢甜口些多放点糖。

7、大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。多留些汁浇饭更好吃。

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