- 观点1： 世界15大健康食品
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蓝莓(加拿大)：有抗氧化物质polyphe�ols，可以对付形成皱纹的分子；
红酒与大蒜(法国)：大蒜已证明可降低胆固醇，而红酒则有抗氧化黄酮；
牛油果与红辣椒(墨西哥)：牛油果含丰富镁和维生素E，红辣椒可加强新陈代谢；
燕麦(英国)：提高脑部的血清素(serotonin)，令心情畅快抗抑郁；
三文鱼、鲭和沙丁鱼(挪威)：含丰富蛋白，有助身体增加骨胶原，令皮肤滑而有弹性；
意大利粉(意大利)：其实是减肥食物，因为血糖指数低，能稳定血糖水平；
橄榄油(希腊)：含大量“单不饱和脂肪”，可减低患心脏病机会；
米(中国)：米有大量增加脑部功能的维生素B；
猕猴桃(新西兰)：含丰富维生素C，每日一个就能摄取足够的维生素C；
香料(印度)：咖喱里的姜黄有抗氧化物质，研究显示可对抗白血病等癌症；
西红柿(西班牙)：含可制造维生素A的丰富胡萝卜素，及含有助抗癌的茄红素；
鹰嘴豆(埃及)：含可溶纤维、钙质、铁质及可缓和经前征状的镁；
大豆(日本)：可减少患心脏病机会，降低胆固醇水平及有助抗癌；
香蕉(加勒比海)：含色氨酸，可在体内转化为一种有助镇定和安眠的物质；
花生(泰国)：有助减少脂肪及提供维生素和矿物质。 - 观点2： 世界卫生组织在经过3年的研究和分析后，评出了最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉类、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品共6种最佳健康食品。同时，油炸食品、腌制食品、加工肉食、饼干、碳酸饮料、方便食品、罐头、果脯、冷冻甜品及烧烤食品等也“入选”了Top10垃圾食品。
蔬菜十三鲜：入榜“最佳蔬菜”的有13种，如红薯、芦苇、卷心菜、芹菜、胡萝卜、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里红、大白菜也应多吃。
九种水果香甜可口：头号水果就是木瓜，虽然富含维生素C的桔子、柑子也入选了，但是木瓜里的维生素C却远远多于桔子的含量。
肉甜汁美的草莓可以让你的肤色变得红润，还能减轻腹泻。此外，猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜，这几种香甜多汁的水果也跻身最佳食品之列。
荤菜不可缺少：进榜的最佳肉食当数鹅肉、鸭肉和鸡肉。鹅肉和鸭肉对心脏有好处。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”。最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用。
24日，美国健康专业月刊《健康》（）将韩国的泡菜、日本的大豆、西班牙的橄榄油、希腊的酸奶和印度的小扁豆评选为世界五大健康食品。 - 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
- 资料图 其实，科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%...
- 扩展阅读2：烧烤肉腌制方法
- 烧烤肉腌制方法放入如下：工具/材料：猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
- 扩展阅读3：烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
- 1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤5分钟即可。烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富，一般...
- 扩展阅读4：格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制？
- 首先，在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前，需要先调节出光波烤的时间，将烤箱温度设置到180度，时间大概是25-30分钟，这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱，将烘烤模式的温度设为180度，并...
- 扩展阅读5：格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
- 格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中，然后按下标有光波组合字样的按键，微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀，在中途时最好暂停一下微波炉，将肉拿出来翻动一下，然后在继续烤，这样肉的两面...
- 扩展阅读6：二选一菜谱设置方法
- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐：酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐：1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐：凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
- 扩展阅读7：怎么吃酸辣粉更健康
- 适量吃酸辣粉是好的，因为酸辣粉中，主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易...
- 扩展阅读8：如何尽可能健康地食用速食酸辣粉？
- 吃这个谈不上健康，很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过，我现在基本都自己做红薯酸辣粉，很好吃。建议你也自己做来吃，更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末，油泼辣子...
- 扩展阅读9：孕妇冬天适合吃什么炖菜
- 在冬天吃炖菜的话，吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉，只要搭配好了，炖到火候，荤的，素的都吃的非常香，浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材，可是营养价值和美味价值，丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
- 扩展阅读10：酸辣粉教程酸辣粉怎么做
- 步骤1：准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋，再加入适量盐、味精、鸡精，搅拌均匀。如果喜欢更酸一些，可以多放一点醋，相应的，如果想味道更辣，可以添加一些小米椒。步骤2：准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中，倒入...
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