- 观点1: 土豆火腿早餐饼
材料:
土豆一个、香肠一根、胡萝卜半根、小香芹一小把、面粉自定义、盐适量
制作过程:
1. 胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用
2. 土豆洗净切片,放锅里面蒸熟
3. 压成土豆泥
4. 把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀
5. 再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团
6. 手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁
7. 锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎
8. 翻面,煎至金黄即可出锅 - 观点2: 奶香小零食食材:面粉1小碗、鸡蛋1个、牛奶60克、酵母3克、白糖1勺。
做法:1、面粉中磕入1个鸡蛋,加一勺白糖搅拌均匀。2、温牛奶中加入酵母化开。3、加入面粉中,用手揉成光滑的面团,醒置半个小时。
4、醒置好的面团再次揉光滑,用干面杖擀成1厘米左右的厚片,切成长条。5、每根长条用手稍微搓圆点,切成小丁。6、电饼铛预热,不涂油,均匀的放入,等一面定型,再翻面。
7、不停地用锅铲搅拌,让均匀的受热,烤制金黄。8、吃的时候,一口一个,奶香味浓,口感酥脆,那脆劲就崩提了。 - 观点3: 酸奶水果脆
材料:
酸奶400g、蓝莓50g、猕猴桃90g、蔓越莓60g、腰果40g、(水果和坚果根据自己口味加入即可)、蜂蜜适量
制作过程:
1. 准备材料
2. 将蜂蜜按照你喜欢的比例和酸奶拌匀
3. 将你喜欢的水果和坚果拌入酸奶
4. 平铺到有油纸的烤盘里(厚度1.2厘米左右)
制作过程:
5. 盖上保鲜膜,放入冷冻层4小时左右或者过夜(直到完全冻硬)
6. 取出酸奶脆片,揭掉油纸,掰成合适大小碎片,装入容器 置于冷冻层
7. 按需要取出食用
8. 炎热的夏天,来一口,神清气爽
9. 搭配坚果碎更美味哦
糯米蒸蛋糕
材料:
鸡蛋4个、糯米粉200克、糖150克
制作过程:
1. 鸡蛋打开,加入白糖。家里只有两个洋鸡蛋,就又加了两个土鸡蛋,明显土鸡蛋好啊!
2. 全蛋加糖打发,体积膨大大约有两倍大,画8字不会立刻消失就行。
3. 加入糯米粉
4. 用刮刀搅拌均匀无干粉。
5. 蒸笼内放屉布 ,直接把蛋糕液倒在上面。
6. 大火蒸20分钟,过5分钟开盖。
7. 切开,就可以享用了,有点黏。不过我喜欢把它们放保鲜盒密封冷藏以后,就酸奶一起吃,绝配! - 观点4:
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