- 观点1： 网上就可以学做麻辣烫
做法
主料
虾饺
100g
肉丸
100g
鱼丸
100g
冻豆腐
100g
豆芽
100g
黑木耳
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
辣豆瓣
两小勺
麻椒
适量
辣椒
适量
步骤
1.热锅下油
2.生姜，大蒜炒香
3.下麻椒，辣椒炒香，吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。
4.加上两小勺辣豆瓣炒香
5.加入高汤或清水煮沸，如果菜多可多加点汤或水。
6.锅内倒进冻豆腐，牛肉，鱼丸子，虾饺煮
7.煮得快好时下素菜。
8.加入自己喜欢吃的素小菜。煮好后起锅，可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜。也可以放在电磁炉上边煮边吃。 - 扩展阅读1：温州特产是什么？拜托了各位 谢谢
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