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四川小吃都有哪些? 成都的小吃街在哪?

我来答
观点1: 比较有名的比如龙抄手钟水饺三大炮等等,小吃街是没有的,但有些地方做小吃的店铺比较多,比如春熙路,或者文殊院,像龙抄手或钟水饺这种店铺都会有各种小吃的
观点2: 成都小吃街大全(附详细地址和美味指数)
<P>1、植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。
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<P>2、在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜,荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!
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<P>3、玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。
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<P>4、盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.
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<P>5、华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
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<P>6、玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃!
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<P>7、长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了
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<P>8、温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子
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<P>9、望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上
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<P>10、望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了
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<P>11、东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富
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<P>12、包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点
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<P>13、文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽
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<P>14、会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉,好吃。另外有家“红删福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味,个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽
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<P>15、菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味
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<P>16、清江路上“盆盆虾”,“板凳抄手”都是好东西
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<P>17、槐树街“叶抄手”不摆了
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<P>18、会览中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜
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<P>19、水碾河东北角,一家面馆,晚去没面了
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<P>20、游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走,右手边有家鹅掌汤锅,味<BR>道不错。
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<P>21、新华职高门口的烧烤,绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。
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<P>22、青羊小区有家很简陋的串串香,才5张桌子,不过味道好极了。
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据传梅菜扣肉是中原人南迁之后,因为从事体力脑洞需要肥腻的食物充饥而制作改良出来的美食,他们的口味偏咸,用料简单,一般就使用生葱熟蒜还有香料来增加味道,时过境迁,客家人的这道菜肴名扬四海,演变成了现在的“梅菜扣...
扩展阅读6:梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉怎么做
1、五花肉4斤,洗净切成方块。清水浸泡,梅干菜也同时浸泡。葱姜花椒大料备用。2、五花肉凉水下锅,水没过五花肉稍多些,放花椒大料煮。水开放葱姜,撇去浮沫。转小火煮30-40分钟(时间别再长了,太熟不好切容易散易碎...
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扩展阅读8:梅菜扣肉的做法家常
梅菜扣肉的家常正宗做法如下:1、准备一块大块带皮五花肉,重量约2000克,冲洗干净,为了方便处理,用刀分割成小块,尺寸大约10厘米的四方块。2、起锅烧水,冷水将肉块放入锅中,加入生姜、花椒、料酒去腥,在煮的过程中,...
扩展阅读9:文菊旺蜀红烧肉调料辣吗?
红烧肉调料肯定是不含辣味的,这里面没有辣的成分,它只是增香而已,各种香料调配而成的。
扩展阅读10:四川的蜀香红烧肉调料包辣吗?
四川的蜀香红烧肉调料包非常的辣,适合吃川菜的人