- 观点1： 可以的 枸杞美容养颜,延年益寿,红枣补血,山药补气健脾,经常在一起煮吃,能健脾补气补血。
主料：银耳1朵、莲子20g、山药300g、调料冰糖。
银耳泡发，撕成小朵，莲子洗净，山药去皮，切片。
将银耳和莲子放入砂锅，添适量清水，大火熬开，小火慢煮。
熬40分钟后，加入山药，继续熬10分钟，加入枸杞。
放入冰糖，再熬10分钟，关火焖10分钟，即可。 - 观点2： 可以一起吃的，莲子具有清热、固精、安神、强心、降压之效，红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。芋头具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾等功效。银耳具有清肺，润肺的功效。
百合红枣莲子银耳汤
做法
材料：银耳2个 百合适量 莲子适量 枸杞子适量 冰糖适量
步骤
1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用
2.砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了
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