- 观点1： 负卡路里食物就是那些消化它们所需的卡路里，比它们自身实际所带的卡路里还多的食物。这些食物所带的卡路里，对于身体来说，比一般食品更难粉碎处理。换句话说，身体需要更多的热量来提取这些食物中的卡路里。这就给了这些食物一个自然消耗脂肪的优势。
那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物为负卡路里食物。例如：你吃了一个苹果,含有50卡路里,不过需要用75卡路里来消化和吸收它，也就是说你身体会消耗额外的25卡路里,所以当你主要的食物属于负卡路里食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。
其实这些负卡路里食物不是什么神秘食物,它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。
蔬菜类：
茄子、甜菜根、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、黄瓜、菠菜、 芦 笋、菜花 、西葫芦 、莴笋、冬菇和洋葱等
生果类：
苹果、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、葡萄、番石榴、奇异果、荔枝、芒果、草莓 、橙子、桔子、 柚子、木瓜、士多啤梨和橙等。
果仁类：
巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
小贴士：
1.只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁，才具负卡路里作用。
2.经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物，则不会具有负卡路里作用。
如果您想减肥可以长吃素食
素食减肥 、 改善身材
打开报章、杂志、‘减肥、减胖’的广告，占了极大的篇幅。走过大街小巷，‘减肥、减胖’的看板，更是琳琅满目，这意味著「肥胖’是许多现代人的烦恼。从前社会贫困，人们为三餐奔波、发愁。现在富裕的社会，带给人们新的忧虑，那便是吃得太多，吃得太‘好’。所谓‘好’，是指目前尚未抹除，普遍存在的错误观念：摄取太多的肉类、脂肪类、精致食品。这类食品，容易产生脂肪，堆积于体内。因此，胖了，身材膨肿了，自然而然影响到健康和外貌。窈窕的身材，显示出青春、活力和幽雅，人人心向往之，因此各式各样的减肥术应运而生，大行其道！
一般人采行的减肥方法，不外乎药物运动和饮食控制三大方向。其中运动是好方法，不过有时间天天运动并持之以恒的人并不多。于是大部分的人，转而采用药物控制法。药物控制法多半是以抑制食欲的方法为之，如果处理不当，易得反效果，且有损健康。至于饮食控制，如果采用素食，效果最为显著且有能顾及健康。其关键在于植物性食物能使血液变成微碱性，使身体的新陈代谢活泼起来，藉此得以把蓄积于体内的脂肪，分解燃烧掉，达成自然减肥的效果。
而且，植物性食物只要摄取得当，调配得宜，如豆类，根茎类、叶菜类，均衡摄取，人体所需要之脂肪、蛋白质、维生素和矿物质便不会缺乏；同时，低热量的植物性食物，使人保持适当的体重，轻盈的身躯，不必担心过剩的卡路里所带来肥胖和疾病的威胁。如此，肥胖产生的腰酸背痛、懒散无力、喘气、心悸与高血压、心藏病、脑溢血等并发病，也都能一扫而空了。因此，素食减肥法百益而无害，愿天下为减肥而烦恼者，皆得清凉、健康！(摘自素食减肥%20、%20改善身材) - 观点2： 减肥是女人似乎一生都在奋斗的一件事情，而苗条的身材也可以说是她们的终极奋斗，而想要减肥饮食问题是必须注重的，那么你知道在晚饭的时候，选择什么样的时候才可以帮助自己起到减肥的效果吗？
燕麦胚芽米
燕麦中其实含有的营养物质非常高，比如最常见的就是身体所需要的维生素，叶酸，尼克酸，这些营养物质除了可以保健我们的身体，同时还有很高的降糖作用，帮助我们改善身体的血液循环，促进人体的新陈代谢。这样一来就可以排出身体堆积的多余毒素，从而有效地起到，降低体重的作用。
牛奶
很多人认为牛奶其实含有的脂肪还有热量含量是比较高的，所以对于想要减肥的女性而言，她们都会尽量躲避牛奶尤其是纯牛奶，但实际上牛奶中含有的一些有乳蛋清蛋白，可以有效的帮助女性燃烧身体多余的脂肪，在睡觉之前饮用还可以帮助促进睡眠，所以说减肥其实是不能缺少牛奶的。
蜂蜜
蜂蜜是很多女性选择的美容养颜的最佳食物，除此之外它还可以帮助我们促进消化，从而尽量减少和避免体内的热量堆积过多而转化成为导致肥胖的脂肪，对于帮助我们改善便秘问题也有很大的功效，所以在晚餐的时候可以选择蜂蜜，让它帮助我们促进身体排毒功效，减少肚腩。
蔬菜
蔬菜的健康养生功效大家都清楚，而且蔬菜的热量也很低，只要是新鲜的蔬菜，吃起来是不需要担心发胖的。不过蔬菜在烹饪的时候需要注意，尽量避免灌装蔬菜或是糖腌蔬菜，这样就能够减少热量摄入，怎么吃都能杜绝肥胖。
生活中如果大家想要满足自己的食欲，又不会让身体发胖的话，那么不妨多吃以上推荐的这些食物，相信可以让你吃出健康，又远离发胖的担忧。 - 观点3： 纤维性食物就是负卡食物,如水果蔬菜,水果要选择低糖的,如青枣等,当零食吃都可以,吃多了一定不会胖
- 观点4： 纤维性食物就是负卡食物
吃蔬菜最不会胖 水果要糖少一点的就OK了 - 观点5： 水果和饼干啊
- 观点6： 魔芋豆腐，水煮青菜。
- 观点7： 苹果等多水分的水果。
纯净水。 - 观点8：
- 观点9：
- 观点10：
- 观点11： 魔芋
- 观点12： 猴子
- 观点13： 西瓜。。。。。。
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