香菇腐竹炒肉片的做法，香菇腐竹炒肉片怎么

观点1：材料
香菇5朵，腐竹2块，猪肉150克，萝卜半根，蒜末适量，生粉适量，生抽适量，生油适量，盐适量
做法
1、香菇用清水浸软洗净后切丝；腐竹用清水浸软后切丝；萝卜去皮洗净后切丝。
2、猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油，烧热后加入香菇、萝卜、腐竹翻炒。
4、加入猪肉片炒匀。
5、最后加入适量盐和生抽调味即可。; 观点2：
[香菇腐竹炒肉片]香菇腐竹炒肉片:鲜香可口，健脾开胃，提高免疫。主要食材:香菇5朵,腐竹2块,猪肉150克,萝卜半根调味料:蒜末，生粉，生抽，生油，盐适量主料:香菇5朵，腐竹2块，猪肉150克，萝卜半根;调味料:蒜末，生粉，生抽，生油，盐适量。制作方法1.香菇用清水浸软洗净后切丝;腐竹用清水浸软后切丝;萝卜去皮洗净后切丝。2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。3.锅内放少量油，烧热后加入香菇、萝卜、腐竹翻炒。4.加入猪肉片炒匀。5.最后加入适量盐和生抽调味即可。食用须知菜品功效:健脾开胃，提高免疫。; 观点3：
[腐竹香菇炒肉]腐竹以前都是凉拌吃，这次想换个吃法，所以就加入了香菇、胡萝卜还有肉一起炒，结果味道让我惊艳了，真的很好吃，好下饭！用料腐竹适量猪肉 100克香菇 10朵青椒 2个胡萝卜半个大蒜 2瓣生姜 5片生抽适量蚝油适量盐适量腐竹香菇炒肉的做法腐竹用温水泡一个小时，香菇可以用温水多泡几个小时，泡好的腐竹切段，肉切丝备用。

把姜、蒜、胡萝卜切片，青椒切段备用（菜板上的大葱和红辣椒是做其他菜用的，可以忽略）

锅里放少许油，下肉丝和大蒜、生姜进行翻炒，接着下青椒和胡萝卜片炒，放入盐和生抽进行调味，最后出锅前放少许蚝油增香即可。

小贴士1.泡腐竹的时候可以用一个东西压着腐竹，这样更容易泡软。2.肉丝可以用淀粉、生抽和十三香提前腌制，这样炒出来的肉更好入味，更加鲜嫩。; 观点4：香菇腐竹炒肉片材料:
腐竹，香菇，萝卜，猪肉，盐适量

香菇腐竹炒肉片做法:
1.香菇用清水浸软洗净后切丝；腐竹用清水浸软后切丝；萝卜去皮洗净后切丝。
2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3.锅内放少量油，烧热后加入香菇、萝卜、腐竹翻炒。
4.加入猪肉片炒匀。
5.最后加入适量盐和生抽调味即可。
营养价值：
腐竹是豆制品的高档食品，腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，腐竹形成主要是大豆中的蛋白质、脂肪、植物纤维，其具有营养丰富，良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生等优点，对人体非常有益，几乎适合一切人食用。

香菇腐竹炒肉片的做法，香菇腐竹炒肉片怎么做

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