- 观点1： 你好！
学门手艺不容易，学厨师三年了还是不能够炒菜，我觉得你胆子很小，为什么这样可怕？
世界上没有最难的事，只要自己用心去做，我认为什么事都难不到你，不要放弃，朋友加油吧！ - 观点2： 三年了，还不能炒菜，确实是慢了点，但绝不能恢心，半途而废，将来会更后悔。坚决挺住。要想办法解决问题。
一，自身问题，努力刻苦程度，是否认真保证学了。二师傅问题，是否把真东西手把手教你了，是否过于保守。如果三年还不放开教你，你就必须要离开现在的师傅，从新再找合适的师傅。
没有教不会的学生，只有不会教的师傅。 - 观点3： 三年不让炒菜，是不是师傅不让上手学习？其实我跟你说，你未必要学一个全能厨师。你学全能厨师无非是第一去大饭店给人当厨师拿工资，或者自己开一个小饭馆自己干。前者听别人的，后者收入也高不了。你为什么不学学卤菜呢？然后自己开一个小吃店，什么牛肉面、牛肉炒饭，菜炒饭什么的，别小看这些小吃，开个馆子没多少钱，但收入非常高，全是现金交易不欠账，干的好，一个月三五万一点不费事的。
- 观点4： 在餐饮业发展如火如荼的今天，厨师再也不只是光会炒菜就可以了，餐饮业更需要的是复合型人才，不仅要厨艺过硬、样样精通，还要懂经营、善管理。加油！相信你能成为一名出色的厨师！
- 观点5： 如果现在放弃就有点可惜了，学门手艺毕竟不能操之过急，有了功底再坚持坚持努力努力，以后你就会感谢现在拼搏的你
- 观点6： 趁年轻，挑个学校去系统的学习一下吧。你有基础，学个一年拿到职业资格证就可以自己到小饭店当厨师了。
你这种三年都不能炒菜的情况，很明显是遇人不淑了。对方将你当成了廉价劳动力，基本不会给你什么像样的机会。
我见过最慢的，也都是打两年杂，然后就有机会上灶了。 - 观点7： 3年时间，请问你都在学些什么呢？打杂吗？
- 观点8： 建议到专业学校去学习
- 扩展阅读1：中国名菜有哪几大菜系
- 中国名菜有鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等八大菜系。1 鲁菜：即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响，因此鲁菜为八大菜系之首。2.川...
- 扩展阅读2：中国四大菜系排名
- 其排名为鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。1、鲁菜起源于山东齐鲁风味，是中国四大菜系之一。鲁菜历史悠久、技法丰富，风格大方高贵，注重健康。经典菜品有一品豆腐、葱烧海参等。2、川菜是中国四大菜系之一，起源于四川地区，以麻辣为...
- 扩展阅读3：30种最常吃的家常菜菜谱
- 家常菜是指在家中经常制作的简单、营养、美味的菜肴。以下是30种最常吃的家常菜的菜谱：1. 红烧肉：将猪肉切成块状，加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料，用小火慢慢烧煮，入味后即可食用。2. 烤鸡翅：将...
- 扩展阅读4：在家里制作家常菜时，有哪些经典的菜谱推荐？
- 当然！以下是一些家常菜的经典菜谱推荐：1. 宫保鸡丁：鸡肉丁炒香，加入干辣椒、花生、葱蒜爆炒，最后加入酱汁烧煮，香辣可口。2. 麻婆豆腐：豆腐切块煮熟后，搭配辣椒酱、豆瓣酱和五香粉炒煮，加入肉末和蒜末，辣味浓郁。
- 扩展阅读5：家常菜食谱大全：25个方便简单的健康菜谱
- 1. 酸辣土豆丝 【食材】土豆 2个，红椒 1个，青椒 1个，葱姜适量，醋 适量，盐 适量，糖 适量，生抽 适量，香油 适量。【做法】1. 土豆切丝，红椒和青椒切丝，葱姜切末待用。2. 热锅凉油，加入葱姜爆香，加入土...
- 扩展阅读6：手绘菜谱简介
- 手绘菜谱简介 食材和调料：艾草泥250g，白砂糖50g，澄粉60g，豆沙馅600g，糯米粉300g，玉米油100g。1.艾草叶沸水老2分钟，加一克小苏打。过冷水后料理机打成艾草汁。2.澄粉加入100g沸水烫开搅拌一下。糯米粉，玉米油，...
- 扩展阅读7：简单菜谱家常菜做法？
- 1. 莴笋切成一厘米见方的丁，用盐杀一下水，猪肉切成约1.4厘米的丁，与盐、料酒、水豆粉拌匀。2. 酱油、味精、水豆粉、醋、鲜汤调成滋汁。3. 炒锅置旺火上，放混合油烧至六成油温时，放入肉丁炒散籽，放泡辣椒末炒...
- 扩展阅读8：请问台州地区有招聘厨师的吗？待遇怎么样啊？湖北菜，川菜，湘菜，东北菜
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- 扩展阅读9：厦门本地人推荐的美食指南厦门地方特产
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- 扩展阅读10：湘菜和粤菜的区别有哪些？拜托了各位 谢谢
- 历来有"七味"（甜、酸、麻、辣、苦、香、咸），八滋（干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油）之说。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。 粤菜比较考究，注重质和味，口味比较清淡 ...
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