- 观点1： 主料
金针菇 豆腐皮
孜然粉、粒 熟芝麻
辣椒面 烧烤酱
烧烤金针菇的做法步骤
1. 先把竹签用热水烫一下。
2. 准备烧烤酱、孜然粉、孜然粒、熟芝麻、辣椒面。
3. 把干豆腐皮切成条块状。
4. 把金针菇去根洗干净，控干水分备用。
5. 把金针菇和豆腐皮对齐，然后卷起来。
6. 不要卷的太大，不然不易烤透，卷的紧一点，这样吃起来口感比较好。
7. 全部卷好之后用竹签穿起来放在烤盘上。【一定要平放一层】上烤箱最高温度烤3分钟
8. 然后上面刷一层色拉油【不要刷豆油，不然有纯豆油味】然后刷上烧烤酱，口味重的可以多刷一点。
9. 然后撒上芝麻，孜然粉和孜然粒，辣椒粉。
10. 再次放入烤箱，大火烤3分钟，就可以食用了。
11. 这个特别简单，比外面的干净，自己做也放心卫生。 - 观点2： 金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。
- 观点3：
- 观点4： 金针菇底部蘸酱放入辣椒里，放煎锅煎，刷上蒜蓉辣酱，好吃！
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- 观点7： 金针菇好吃
- 观点8： 家常菜制作教程
- 观点9： 家常菜制作教程
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