- 观点1: 健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
黄瓜 适量相克食物
盐 适量
泡制:老抽 1勺
生抽 3勺
酱油 2勺
陈醋 3勺
白糖 2勺相克食物
盐 1勺
花椒粉 5克
腌黄瓜条的做法
1.将黄瓜洗干净,切成大拇指,长短粗细的条备用
2.黄瓜放在容器中撒入适量的食盐,先腌制出水控水。
3.所有的泡制的调料,放入锅中烧开,晾凉备用。
4.黄瓜放入凉凉的汤料中,浸泡腌制。大约放三四个小时之后就能吃。夏季要放冰箱冷藏。
5.然后盛入一个坛子中,或是一个大碗中,让它浸泡,放入冷藏可放置一周左右
6.吃的时候盛上一小碗,端上餐桌真的是很下饭呀!
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小贴士
黄瓜一定要杀出水分,汤料一定要放凉后再放入黄瓜。要等黄瓜泡着入味以后再食用。 - 观点2: 腌黄瓜条怎么做?黄瓜切成一小条一小条,用盐和白醋腌半个小时,准备干辣椒花椒,热油炸香,加入姜蒜红椒,生抽两勺,陈醋白醋一勺,白开水两勺,腌三个小时就可以。
- 观点3:
- 观点4:
- 观点5: 中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合。
- 观点6: 腌黄瓜条的做法
1.将黄瓜洗干净,切成大拇指,长短粗细的条备用
2.黄瓜放在容器中撒入适量的食盐,先腌制出水水。
3.所有的泡制的调料,放入锅中烧开,晾凉备用。
4.黄瓜放入凉凉的汤料中,浸泡腌制。大约放三四个小时之后就能吃。夏季要放冰箱冷藏。
5.然后盛入一个坛子中,或是一个大碗中,让它浸泡,放入冷藏可放置一周左右 - 观点7: 腌黄瓜
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