- 观点1: 小熊的不错,我也买小熊的,我买的是20C,1L的。用了半年多了,质量很好,毕竟是专业生产这个机子的。做起酸奶来也很容易,成功率是100%。小熊有双重防伪的,可以在小熊的官网上查,好像还可以到一个专门防伪标示的网站上查,太久了忘记了具体网址,你可以在包装箱和机子上找找,有标识,刮开,再按照网址输进去密码就可以了。我把这两种都试过了,呵呵,都表明时正品。
买0.5L的如果是小熊,有分电脑版和自动版的,差别在于,电脑版可设定时间和到时间会自动提醒,自己会归零;而自动的不会,需要自己计时和拔掉插头,否则它会一直发酵下去!自动的好像50左右,电脑版的略贵10多块吧。
我建议你还是买电脑版的,也不差那点钱,否则,要是临时想出门都要担心是否能在规定的时间回家,或是忙其他事给忘记了酸奶还在发酵。这都会造成制作酸奶的失败! - 观点2: 一、一是全自动型,通电直接加热,没有控制电路,采用合适功率的加热组件来控制温度。
二、是电子控制型,在机器中加入各种控制电路,比如温度和时间控制,来控制加热电路的通断。可以看出,两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。
三、自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短,所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电,也不能置之不理,必须要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。
四、酸奶机的加热功率低电流小,厂家出于成本的考虑,使用的控制电路电流余量非常有限,都是采用功率非常小的元件来控制酸奶机的通断,这就导致酸奶机的控制电路部分非常容易因为过载而损坏,致使酸奶机无法使用。电子控制型酸奶机95%以上的故障来自控制电路,而其加热电路完好无损。 - 观点3: 我在网上买的 卖家好像叫小冰火人 我买的20c超好用 做的超好喝 也非常稠 非常纯 再加点葡萄干 过个一晚上 葡萄干泡的鼓鼓的 味道就太美拉!网上买便宜很多呢!
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