餐饮业开店创业需要注意什么呢？高人指点一

观点1：【餐饮所需要的原材料】：打一个很简单的比方，同样一种调料可能会有几种不同的价位，当然我们一定要选择性价比最高的原材料。很多时候这些东西价格都会不稳定，我们必须熟悉这些原材料的价格走向。如果能够合理的采购原材料，一点一点的多了我们就可以节约很多成本。但是一定要以次充好，一定要有所觉悟。

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【人力资源合理规划】:一个店子有多大需要多少员工一定要规划好，对待员工一定要仁至义尽，只有这样员工才能够积极的服务。人员充足即可过多过少并不是什么好事情。

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【餐饮卫生】：餐饮业的卫生质量一定要做到位，就算是小的餐饮业也要把卫生做好，整个店子里面的卫生一定要做好，这样能够给客人提供安心舒适的环境，这样会让客人觉得很放心。

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【明确营业时间】：营业时间一定要明确，一定要坚守营业时间，不要因为生意不好或者是有什么急事间接性停业，这样是对客人不负责任的一种表现，在营业时间内一定要保证正常营业的状态。

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【管理组资质过硬】：管理组是一个店子里面的核心人物，当然管理组一定要起到带头作用，一定要为员工创造和谐的气氛，能够及时的处理一些应急事件的发生，管理组一定要有担当。

注意事项
餐饮行业的细节问题都是至关重要的不容忽视

尽可能的去满足员工，这样员工才会全身心的投入工作

餐饮创业; 观点2：想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中的资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。推荐使用有钱花，有钱花是度小满金融旗下信贷品牌，面向用户提供安全便捷、无抵押、无担保的信贷服务，借钱就上度小满金融APP（点击官方测额）。有钱花消费类贷款，日息低至0.02%起，年化利率低至7.2%起，具有申请简便、利率低放款快、借还灵活、息费透明、安全性强等特点。2021年5月21日，度小满金融推出以“家和万业兴”为主题的助力小微活动，提供10万份“日息万一+百万保险”礼包，帮助小微企业家庭成长。数量有限，先到先得，活动详情请以度小满金融APP页面显示为准。和您分享有钱花消费类产品的申请条件：主要分为年龄要求和资料要求两个部分。一、年龄要求：在18-55周岁之间。特别提示：有钱花谢绝向在校学生提供消费分期贷款，如您是在校学生，请您放弃申请。二、资料要求：申请过程中需要提供您的二代身份证、本人借记卡。注意：申请只支持借记卡，申请卡也为您的借款银行卡。本人身份信息需为二代，不能使用临时身份证、过期身份证、一代身份证进行申请。

此答案由有钱花提供，因内容存在时效性等客观原因，若回答内容与有钱花产品的实际息费计算方式不符，以度小满金融APP-有钱花借款页面显示为准。希望这个回答对您有帮助。; 观点3：想开餐饮店创业注意以下几点：
第一点：店铺的选址
很多人选址非常随意，凭感觉。认为是个地方就可以开店。这样就大错特错了，一定要选择人流量大的地方，对于一些转让的店铺，一定要自己去亲自蹲点儿。看看他们每天中午晚上有多少顾客进去消费。每天的营业额，只有选对了地点，才会有人流量。人流量是营业额的重要保障。
第二点：房租的谈判
先去打听一下房东想要多少转让费，给一个你自己认为合理的价钱。可以找几个朋友去和房东谈判，每个朋友的出价都比你的出价低。这样房东心理预期的价格就会降许多。更有利于你压低价格，节省房租。
好的地点合同签的时间越长越好。因为有的房东看你店里生意好的话会涨房租。为了避免这种情况出现。最好签一个长期的合同，时间建议是四年以上。
第三点：店铺的装修
店铺的装修也是非常重要的。为顾客提供一个卫生干净，舒适良好的就餐环境是非常必要的，这决定了他是否愿意再次光顾你的店铺。试想一下，如果你是顾客，你愿意会去一个脏兮兮的地方嘛？
第四点：技术的学习
想让店里的生意红火，菜品的口感是非常重要的。这决定你的店里是否能继续活下去，是重中之重。味道差的是活不下去的，味道一般的店里生意也一般，味道好的那店里的生意当然火爆。
技术的学习有两种途径。
第一种，自己摸索，自己摸索的风险是比较大的。因为没有经验，摸索的时间非常长，你做出的菜品的口味没有经过顾客的检验！口味达不到顾客的要求。用这样的技术，开店的风险是非常大的。
第二种，向别人学，别人一般是不会告诉你核心机密的。随便告诉你个配方或者让你买配方，教完之后就不管了，出了问题连人都找不到，没有售后服务。风险也不小。
第五点：店员的招聘
好的店员对店里的生意是非常重要的。店员影响你店里的服务质量和顾客体验。尽量不要让老员工流失。如果他们走了，要分析一下是不是自己的问题。试想一下，如果你的店里留不住员工，总是招一些新人，这样是不利于店里的生意的。和店里的员工建立良好的关系，让他们更好为店里工作。; 观点4：我是餐厅经理，不想受老板管了，打算开个快餐，有什么建议？
我想开个饭店，但我不知道又要具备哪些能力？
其他行业转型做的餐饮，仅仅是因为有钱，这样的店就好很多。
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为什么呢？有钱的好处就是：
第一点：生意不好的时候，有底气撑着。
第二点：格局大，生意不好，步抱怨继续坚持，把产品做好。
第三点：懂得学习，自己解决不掉的事情，主动找别人解决。
第四点：执行力超强，指出问题，做出方案，马上行动。营业额翻了不止一倍，自己都震惊了。
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当然大部分计划创业的餐饮人，作为小白，既没钱，又没资源，怎么做一个合格的餐饮创业者呢？今天金叔就和您具体说说。
第一，创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一，一个有其他选择的人，
第二，一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路，或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等，这样的情况下选择去创业，那是不对的。
一个真正的创业者，一定是一个有梦想的人，这个梦想可以是一门心思的想赚钱，也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步，下定决心要创业，那首先，一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二，有志同道合的合伙人
如果你决定创业，一定要有志同道合的团队，这就需要在决定创业之前，就已经开始积累人脉，观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中，是最关键的因素。
比如，一个年轻人决定创业，找了两个同事，打算一起出来干，但是最后却发现无法合作，仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的，一定要考察价值观是否合适。
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合伙人之间一旦建立信任，那么在产生分歧的时候，对方都知道彼此是在就事论事，而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人，你可以和很多朋友聊得来，可以一起侃大山，可以一起谈理想，但是，要看执行力，一旦涉及到执行的时候，两个人合不上拍，那就不适合做合伙人。; 观点5：想要创业，您至少需要考虑以下几个方面的问题：
1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业；是以加盟的形式创业，还是独立经营；是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景，是否能够盈利。
2、考虑自身是否具备资质。比如，如果您想从事餐饮行业，是否有这方面的经验和必备知识。
3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金，您是否已经准备好充足的资金。另外，任何创业都有失败的可能，您是否已经做好可能亏损的准备。
创业离不开资金周转，如果需要创业贷款，一定要选择正规品牌，比如度小满有钱花，有钱花是度小满金融旗下信贷服务品牌，为了给广大用户谋福利的同时助力小微企业，2021年8月9日至9月30日，通过度小满金融APP参加818福利活动，邀请生意好友可以获得现金奖励，最高1万元，同时好友可以获得“日息万1借款利率优惠”。具体活动信息可以通过度小满金融APP了解详情。
此回答由康波财经提供，康波财经专注于财经热点事件解读、财经知识科普，奉守专业、追求有趣，做百姓看得懂的财经内容，用生动多样的方式传递财经价值。希望这个回答对您有帮助。; 观点6：首先，在创业前，要先确定好打算投入多少成本、人力，以及开店的位置，选择好这些后再做一些市场调研，分析下周边人群特点，抓住人群特点再选择创业项目，比如：若开在学校附近，可以根据学生的喜好，开小吃店，像烧烤、奶茶、炸鸡等；若开在公司附近，可以考虑做简餐、粉面、小火锅等。; 观点7：开店要注意运营成本，要选择好地段，最好是去专业地方学习下，这样比较保险！; 观点8：主要还是看什么项目，能否盈利是关键。推荐特色小吃，虾店什么的。不过前提是得要自己手艺达到。; 观点9：有开店速成班，可以考虑学; 观点10：小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。
我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧；铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。
还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。; 观点11：可以找个专业的学校学，有开店培训班; 观点12：餐饮就像一座金山，而每个餐饮人都要去往这座山上采金，但是山前有一条波涛汹涌的河流，需要一艘坚固的船来帮您渡河，让您征服餐饮这座山。
想要在餐饮行业里面分一份羹，那就要先要了解这个行业，这时候就需要一个引路人来将你带你了解这个行业。
需要注意以下几点
1、选址
2、产品优势
3、服务与卫生
4、营运与营销

餐饮业开店创业需要注意什么呢？高人指点一下

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