- 观点1： 我家是开饭店的 我很懂 因为是卖八宝粥的 多了我也不会告诉你 就告诉你简单点吧 最好提前把米泡一下 晚上泡 明天吃 放高压锅 煮20分钟 水量自己掌握 我只的是出气了20分钟小火 关火再放置15分钟左右吧 白糖最好吃的时候在放 要是冰糖那你就随意吧 太深的我也不告诉你了 给分吧 肯定好吃 没做好是你自己的事了 再说一下 超市买的大多是骗人的 信不信由你
- 观点2： 八宝粥做法如下：
材料
大米（紫米）(50克) 桂圆(5颗) 红枣(7颗) 红豆(20克) 黑豆(20克) 花生红衣(10克) 薏仁(10克) 莲子(10克) 芡实或茯苓(10克) 核桃(10克)
做法
1:准备好所需的食材
2:将除红枣，桂圆，核桃外的食材全部分类泡水，3小时以上
3:将大砂锅中放入一半的水，加入红豆，黑豆，芡实煮开
4:半小时后倒入大米，紫米，连同泡好的水一同倒入
5:大火煮开转小火焖煮一小时后，倒入莲子，花生，红枣继续同煮
6:煮到粥非常粘稠后，加入核桃，再继续小火熬至软烂，最后加冰糖或红糖调味即可 - 观点3：
- 观点4： 必须先用温水泡一下大概一两个小时，然后用唐宁锅放和米一样多的水拧到煮粥的位置即可，熟后根据个人口味调些甜的东西如：冰糖，红塘，玫瑰酱，桂花酱等。
- 观点5： 少放些水，多放些米，煮得时间长些，最后放冰糖
- 观点6： 煮好后加糖
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