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想开餐馆,去哪学习炒菜?

我来答
观点1: 建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作
观点2: 全国各地很多可以学习制作炒菜的地方,但是这些炒菜培训的地方教学实力参差不齐,需要寻找建校历史30多年的学校进行学习就很靠谱了。
观点3: 想学炒菜,不建议做学徒,很难学到东西的,而且花费的时间周期比较的长,还不一定能学到东西,不妨到专门的烹
饪学校学习下好些的哦,每天都有实操,老师还是会手把手教学的,遇到的问题也可以随时咨询.的呢
观点4: 学炒菜建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解得更多。
观点5: 这个学习是个漫长的过程,这个急不得,如果就想自己炒菜的话,最简单的方法是雇厨师,你可以学习两个月,等菜学会了,不用这个,在雇一个,继续学习,每个厨师得拿手菜就那么几道菜,当然每个店的招牌菜也就那几个,咱先把大众菜学会!
观点6: 去正规的厨师学校,那里师资力量雄厚,教学设施齐全,学到的东西更多更全。
观点7: 新东方,遇到新东方的厨师就嫁了吧,特色炒菜。
观点8: 蓝翔了解下!!
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