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- 观点18： 包菜炒粉丝，首先要选用龙口粉丝，一定要用冷水泡，这样泡出来的粉丝口感劲道不会断
- 观点19： 粉丝圆白菜的做法： 粉丝
圆白菜
葱花
干辣椒
盐
蒜末
一、圆白菜切丝就成了
二、主要是粉丝的准备，一是要用温水泡，二是要将粉丝剪短，用冷水泡炒得时候会粗细不均，用开水泡会将表皮烫化，使粉丝变粘；剪短很重要，粉丝不是越长越好，剪短为的是炒的时候不缠团儿，剪成一搾来长即可
粉丝圆白菜的做法2(烹制)
一、炒锅放少许油烧热，下葱花爆香，若愿意吃辣，干辣椒4、5粒此时下油炝锅
二、下泡好的粉丝（条），倒入生抽拌匀，上色码味，此时一定注意火候，因遇热变软极易吸
三、水，火大了或者动作慢了就扒锅了，看锅里情况可适当淋些水
四、待粉丝变软后下入切好的圆白菜丝，与粉丝拌匀，加适量盐
五、待圆白菜变软后下蒜末起锅装盘即可 家常美食小贴士： 上个周末穿越完到山西私房菜FB，点了一道粉丝圆白菜，有很多同学说喜欢吃这道菜，这道菜太家常了，无论谁家都可以随手烹出一大盘；这道菜食料太容易找了，无论谁家随时都可备齐材料炒一盘；这道菜太好吃了，无论吃米饭吃馒头就烙饼都很下饭，不过，要炒好它还是要有一些小窍门的。〖选料〗您不是说这食材最容易得到么？首先一年四季都能买到圆白菜，那各式各样的粉丝粉...
粉丝圆白菜的做法： 粉丝
圆白菜
葱花
干辣椒
盐
蒜末
一、圆白菜切丝就成了
二、主要是粉丝的准备，一是要用温水泡，二是要将粉丝剪短，用冷水泡炒得时候会粗细不均，用开水泡会将表皮烫化，使粉丝变粘；剪短很重要，粉丝不是越长越好，剪短为的是炒的时候不缠团儿，剪成一搾来长即可
粉丝圆白菜的做法2(烹制)
一、炒锅放少许油烧热，下葱花爆香，若愿意吃辣，干辣椒4、5粒此时下油炝锅
二、下泡好的粉丝（条），倒入生抽拌匀，上色码味，此时一定注意火候，因遇热变软极易吸
三、水，火大了或者动作慢了就扒锅了，看锅里情况可适当淋些水
四、待粉丝变软后下入切好的圆白菜丝，与粉丝拌匀，加适量盐
五、待圆白菜变软后下蒜末起锅装盘即可 家常美食小贴士： 上个周末穿越完到山西私房菜FB，点了一道粉丝圆白菜，有很多同学说喜欢吃这道菜，这道菜太家常了，无论谁家都可以随手烹出一大盘；这道菜食料太容易找了，无论谁家随时都可备齐材料炒一盘；这道菜太好吃了，无论吃米饭吃馒头就烙饼都很下饭，不过，要炒好它还是要有一些小窍门的。〖选料〗您不是说这食材最容易得到么？首先一年四季都能买到圆白菜，那各式各样的粉丝粉条超市里是太多了，就因为多，才得选。圆白菜：好选，选择颜色绿的、包心儿松散的即可，颜色绿的嫩，口感不会发甜；至于包心儿不瓷实的，每层叶片生长空间充足，口感好。粉丝（条）：这道菜选粉丝粉条都可以，但市场的品牌太多，一般是认准某一种品牌，煮熟了不黏不化，口感筋道即可。 - 观点20： 前言
这道菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到，价格一般在十几元左右。其实在家里做这道菜是很便宜且操作起来挺简单。包菜的营养价值很高，价格才几毛钱一斤，搭配粉丝来做味道很棒，所以今天为大家带来的是一道便宜、好做、好吃又营养的菜。会持家爱下厨的妈妈们，我们一起来做这道菜吧。
材料
主料：圆包菜200g、龙口粉丝100g；
辅料：水发香菇8g、小红椒8g、蒜瓣5g、盐1g、生抽10ml
包菜炒粉丝
1
香菇泡发后和小红椒、蒜头一起切成米。
2
龙口粉丝温水泡发。
3
圆包菜洗净去掉粗茎切成丝。
4
锅内热油，八成热时倒入香菇、红椒、蒜头切成的米末炒香。
5
加入包菜丝、盐继续翻炒至包菜七成熟。
6
放入粉丝同炒。
7
淋入生抽炒匀出锅装盘。
小贴士
1、喜欢吃肉肉的朋友们还可以切点肉末放里面。
2、放入粉丝炒的时候加点骨汤（没汤就加水吧），这样就不会太干。
3、快点吃，再慢。。。。。。就干啦！ - 观点21： 包菜炒粉丝怎么做？把包菜洗干净，倒入锅中，粉丝泡好，后备用，锅中加入葱姜，盐翻炒。
- 观点22： 蒜爆香下包菜和提前泡好的粉丝，放鸡蛋生抽盐翻炒出锅
- 观点23： 好吃的粉丝包菜做法
- 观点24： 包菜粉丝，好吃美味
- 观点25： 家常包菜炒粉丝，简单又好吃
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