- 观点1: 常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油,核桃油等等
现在,一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。
食用油 最好用调和油 (起到一个互补的作用) - 观点2: 压榨的吧 我一般都吃压榨的
- 观点3: 压榨油。
为保留某些油料所含油脂的特殊风味,使其产品不失去原有的风味和优良的品质,如芝麻油、浓香花生油、可可脂等油脂的生产,大多不能采用溶剂浸出取油,而需要采取高温炒籽和压榨法取油,为保证最大的出油率,压榨后的饼粕还是要进行浸出的。
长期食用浸出油对人体有一定危害:打破了膳食平衡,导致三高,心脑血管疾病,肥胖等疾病增高,因含有众多强致癌物,导致癌症高发,破坏了植物油中的营养,特别是维生素E(生育酚),导致不孕率大幅升高和儿童发育不良。【摘要】
浸出油和压榨油哪个好【提问】
压榨油。
为保留某些油料所含油脂的特殊风味,使其产品不失去原有的风味和优良的品质,如芝麻油、浓香花生油、可可脂等油脂的生产,大多不能采用溶剂浸出取油,而需要采取高温炒籽和压榨法取油,为保证最大的出油率,压榨后的饼粕还是要进行浸出的。
长期食用浸出油对人体有一定危害:打破了膳食平衡,导致三高,心脑血管疾病,肥胖等疾病增高,因含有众多强致癌物,导致癌症高发,破坏了植物油中的营养,特别是维生素E(生育酚),导致不孕率大幅升高和儿童发育不良。【回答】
希望我的回答对您有所帮助。感谢您对百度知道的支持。祝您生活愉快。有疑问欢迎随时提问以及咨询【回答】 - 观点4: 植物油选择压榨,还是浸出更合理?难道香味醇厚的土榨油才更佳?
- 观点5: 压榨的比浸出的更安全?油的等级越高越好?食品安全专家这样说
- 扩展阅读1:烧烤肉类的腌制方法?
- 烧烤食材腌制的基本方法是:“三淹一涂一刷”,也就是:淹料、淹汁、淹酱,涂油,刷汁。下面是一个简单的烧烤肉类腌制的配方:主料:肉类(牛肉、猪肉、羊肉等)腌料:大蒜末20克 生姜末20克 料酒50毫升 酱油50毫升 ...
- 扩展阅读2:孕妇能不能吃酸辣粉呢
- 孕妇不可以吃酸辣粉,因为很可能会对母体和孩子产生不良影响。在怀孕期间,孕妇们应该多吃一些比较清淡的食物,同时营养含量也比较丰富的食物,比如说牛奶和鸡蛋等食物当中的营养含量都很多,而且口味都比较清淡,不会对胎儿产生...
- 扩展阅读3:孕妇可以吃酸辣粉吗?孕妇能不能吃辣的?
- 我们来看一看一、孕妇吃酸辣粉1、孕妇可以吃酸辣粉么孕妇可以吃酸辣粉的。但是要控制饮食量,并且要到正规的饭店食用,最好不要在街头小摊吃,那样子难以保证饮食卫生。当然,作为孕妇或者孕妇的家属,要搞明白酸辣粉是怎么做成...
- 扩展阅读4:宁夏十大特产
- 贺兰砚是特色传统手工艺品,产于宁夏蓝宝,原材料为贺兰石。贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔相宜,是一种十分难得的石料。10、固原马铃薯 固原马铃薯,宁夏回族自治区固原市特产,中国国家地理标志产品。芽眼较浅,表皮光滑。
- 扩展阅读5:泰山有哪些可以带走的特产?广东台山特产
- 台山特产一:铜鼓紫菜紫菜是台山著名的特产之一。根据《新宁县志》的文章,“紫菜生于大海中的岩石上,呈蓝色。如果是干的,会是紫色的。生产铜鼓特别好。”铜鼓紫菜不是铜鼓村出产的,而是铜鼓地区的居民在海边的大石头上...
- 扩展阅读6:泰山有什么特产?广东台山特产?
- 台山特产一:鸡心黄皮鸡心黄皮是广东台山的特产水果,因其果形酷似鸡心而得名。台山地理环境特殊,土地肥沃,气候温和,物产丰富。是珠三角著名的“鱼米之乡”。这种环境非常适合鸡心黄皮的生长,生产出来的鸡心黄皮又酸又好吃...
- 扩展阅读7:杭州特产有什么什么值得买
- 杭州特产有如下几种:1、杭州丝绸,杭州有丝绸之府之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,被国际友人誉为东方艺术之花;2、龙井茶,其色泽浅绿,香郁如兰,味醇甘甜,形似雀舌,位居中国名茶...
- 扩展阅读8:孕妇酸辣粉可以吃吗 孕妇酸辣粉是否可以吃的解析
- 1、孕妇尽量避免吃酸辣粉,酸辣粉中含有很多调味料,尤其放了很多盐、花椒粉及辣椒油,孕妇在孕期尽量避免吃辛辣、刺激性的食物,以免加重内火,出现便秘,同时,也容易使子宫、胎儿、血管局部挤压致使供血不足,严重者容易出现...
- 扩展阅读9:怀孕期间孕妇可以吃酸辣粉么?
- 但是也可以看到,酸辣粉中含有多种调料,而其中辣椒油、花椒粉、盐等都是怀孕期间孕妇应少吃的刺激性食物。因此小编要提醒各位准妈妈,虽说孕妇可以吃酸辣粉,但还是应尽量少吃,吃的时候也要注意少放辣椒;当然最好的是为...
- 扩展阅读10:孕妇能吃酸辣粉吗?
- 可以吃,但再好的适合怀孕期间的食物吃多了也不行,所以适量才是重要的,均衡营养,心态平和,对宝宝才是最好的。
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!