- 观点1： 如何做玉米汁(转贴)
时下,大小餐馆都流行喝玉米汁。其实玉米汁真的是一种很不错的饮料，甜玉米既能防皱纹抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁，其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒，人体每天需要的硒尽管很少，却是最有效的防癌元素之一。
很多朋友都说在饭店里的玉米汁特别好喝，而自己做却做不出那个味道，咳咳，现在说说最好喝的玉米汁是怎么做的吧！
1、
甜玉米一斤，洗干净后加水煮开，就像煮玉米糖水一样，这一步很重要，因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿，就算过后煮开了味道还是不能去掉，这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透，不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够，榨出来的玉米汁会渣水分离的，喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了，加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。
所以说，最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的，即先煮熟了玉米再榨，而不是榨了再煮，大家赶快试试吧 。
加点炼乳进去味道更好。 - 观点2： 主料
玉米
一个
辅料
水
适量
糖
适量
步骤
玉米剥粒，放奶锅里加适量水煮透，倒入料理机榨成汁，加白糖调味即可。
水的量自行调节
小贴士
我试过用豆浆机做玉米汁，效果比用料理机差。
用白糖比用蜂蜜、红糖味道更好。 - 观点3： 玉米汁怎么做？新鲜玉米拨成玉米粒，放入榨汁机里面加入牛奶冰糖 ，88粒大米，1000毫升水即可。
- 观点4：
- 观点5：
- 观点6： 新鲜玉米打玉米汁步骤如下：第1步、新鲜玉米棒两根。第2步、把玉米剥出来洗干净，多洗几次把浮起来碎去掉。第3步、放入破壁机加入冰糖，因为破壁机有加热功能，所以没必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加热已经凝固了，生玉米打出来的汁很浓稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷浆”键，打30分钟即可。第6步玉米汁打好后用勺子把这层浮泡去掉，这个破壁机是无需过滤，因为打的很细腻。第7步、香气扑鼻。第8步、口感滑浓。
- 观点7： 新鲜玉米汁喝起来味道不错，而且营养丰富，自己在家也可以榨。
方法：把新鲜甜玉米放锅里蒸熟或者煮熟，然后把玉米粒一颗颗剥下来放到榨汁机里，加入白糖、牛奶、蜂蜜。按口味不同，还可以放入玉米粥片、麦片，最后加入适量热水就可以榨汁了。 - 观点8： 玉米羹的做法；把新鲜的玉米脱粒打碎，入锅内加水煮开，用淀粉调成薄欠勾一下，再淋入鸡蛋液，搅拌成蛋花，最后放点西红柿丁和白糖，就可以喝了。
- 观点9： 玉米汁怎么做才好喝？首先把玉米粒煮熟然后放入破机，加上少量米饭，还有糖等，最后一遍破壁一遍煮，无需过滤即可。
- 观点10： 把玉米蒸熟(这样可以保留更多玉米里的水分)
放到搅拌机里,加糖一起搅拌
还可以加一点牛奶一起搅拌~味道更香醇 - 观点11： 玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。
- 观点12： 自己在家也能榨出香浓细腻的玉米汁、比外面的更好喝！
- 观点13： 玉米汁应该这么做
- 观点14：
- 观点15：
- 观点16：
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