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香菇黄芽菜怎么做好吃,香菇???

我来答
观点1: 香菇黄芽菜怎么做好吃,香菇
1.准备好材料

2.花菇先用清水泡发

3.香菇泡发后切成小粒,老菜脯洗净后也切成小粒,紫菜撕碎

4.干锅炒老菜脯,将水份炒蒸发即可

5.水份炒得差不多后装碗备用

6.同样香菇也放入锅中干锅炒去水份

7.水份炒得差不多即可倒入花生油爆出香味

8.1小瓶花生油是不够的,继续倒入

9.倒至油淹没香菇即可

10.中间要不断翻炒

11.然后倒入老菜脯一起炒出香味

12.中间也是要不断的翻炒

13.再加入撕碎的紫菜

14.紫菜不要一次加入,分多次加入,一次加入铺满整个锅面即可

15.中间同样也要翻炒均匀

16.加入白芝麻翻炒均匀

17.然后倒入生抽

18.最后加入芝麻香油,再小火慢慢熬20分钟即可

19.完成
观点2: 1.黄芽菜洗净。

2.香菇事先泡发。

3.将洗净的黄芽菜切短。

4.泡发好的香菇切开。

5.起油锅,炒菜。

6.加入香菇一起炒。

7.加点盐,继续炒。

8.继续炒。加点水,炒熟即可。
观点3: 香菇黄芽菜做法
食材
主料
大白菜
250g
泡发香菇
100g
猪肉
100g

辅料

适量

适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤

1.准备的材料。

2.猪肉切,丝洗净,加入盐、淀粉和料酒抓匀腌制一会。

3.锅中水开,下入猪肉丝焯至变色后捞出。

4.锅中少许油,烧热后,下入泡发好的香菇丝翻炒几下。

5.加入黄芽菜翻炒。

6.加入适量精盐。

7.加入肉丝。

8.最后淋入水淀粉勾芡,翻炒几下即可。
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