- 观点1： 馒头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。 人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。 国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。 钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。 馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。
希望采纳 - 观点2： 肥胖与脂肪有直接关系,而馒头的主要成分是淀粉,富含碳水化合物,可以提供身体必需的能量,这就是为什么吃饭一定要吃主食才会觉得饱而且不容易饿。馒头在发酵过程中体积会变大,更易形成饱服感,而且酵母菌对身体也有好处。但是,有两点一定要注意:1.凡事都有限度,无论吃什么,都不要吃得过多,那样是一定会发胖的；2.人的身体需要不同性质的营养素,光靠吃馒头是不行的,如果真的特喜欢吃,也可以考虑在制作过程添加一些粗粮,如玉米面,黑米面,豆面等,搭配蔬菜来吃,都是不错的选择。
- 观点3： 嗯，还不错，当作主食很好但你要搭配别的食物吃，不要干噎哦
- 观点4： 经常吃馒头，这几种的最好还是不要吃了，可惜以前却不知道
- 观点5： 好啊！ 我们吃的馒头的食物淀粉，在淀粉酶的作用下，首先被 分解为淀粉糊精，然后再进一步分解为麦芽糖，再进一步分解为人体可以吸收利用的葡萄糖，有利于肠胃。 可以补充人体必须的维生素，热量，而且不会使人发胖。 吃馒头，方便、省时、营养。
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- 6. 在碗中加入适量的热水或者热汤，将调料混合均匀。然后将黄瓜和花生放入碗中，最后撒上香菜即可。以上就是麻六记酸辣粉的制作步骤。如果粉丝泡不开，可能需要更长的时间或者使用更多的温水。同时，如果需要更重的辣味，可以...
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- 扩展阅读9：酸辣粉汤的家常做法 酸辣粉汤做法
- 1、【材料】：魔芋粉，酥豌豆或花生，小米辣，葱，蒜末，生抽1勺，醋半勺，花椒油少许，辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中，放入清水浸泡十分钟，捞出控水，再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
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