- 观点1： 皮蛋能和啤酒一起吃。
皮蛋
别名：皮蛋
热量：200大卡（100克）
分类：豆乳蛋类及制品, 蛋及其制品
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜火旺者。
皮蛋的相克食物：黄鳝、红糖、甲鱼
啤酒
【食材别名】：生啤、黑啤
【食材热量】：32大卡（100g）
【适宜人群】：一般健康成年人均可饮用
啤酒不能和什么一起吃：
海鲜和啤酒：同食易诱发痛风。吃海鲜的时候喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
啤酒不能和柿子一起吃,会引起中毒
啤酒忌腌熏食物：同食易致癌或诱发消化道疾病的可能。
喝啤酒忌喝白酒：啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透
喝啤酒忌兑汽水：这样喝啤酒很少有不醉的。
喝啤酒忌吃螃蟹
喝啤酒忌咖啡,酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含 ，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病 - 扩展阅读1：重庆适合送人的特产
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