关于营养成分表中热量与脂肪

观点1：关于营养成分表中热量与脂肪通俗的来说就是食品里的营养成分在人体内“燃烧”转化成的能量。能量的传统单位是千卡（Kcal),而国际单位为千焦（KJ)。两者的换算关第为：1千卡=4.18千焦(或者:1千焦=0.239千卡) 在人体内能产生能量（热量）的营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物。在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和，以千焦（kJ）和千卡（kcal）标示。食品能量 = 蛋白质x4+脂肪x9+碳水化合物x 4 ，也就是说1克的脂肪可产生9千卡的能量，每克蛋白质和碳水化合物则均产生4千卡的能量。而我们在每日膳食中，三大产热营养素应有一个合适的比例。按中国人的膳食习惯和特点，碳水化合物占总能量的比例应为55~60%，脂肪占总能量的比例应为25~30%，蛋白质占总能量的比例应为10~15%。
关于营养成分表看实际要求，如果是做题的话就是直接相加，然后按照一把损失比例进行计算如果是实际应用，那就得按实际蔬菜的种类来看，不同的营养元素可能产生的化学和物理反应不同，强度也不同，所以损失的比例也就不同
营养成分表中脂肪的含量应该标0还是0.0？我公司参照李锦记酱油标注的，脂肪含量标注为0g（或0克），NRV标注的是0%
营养成分表中脂肪为0的食物容易发胖么脂肪比超过百分之三是不利于减肥的，而百分之五及其以上，则是易发胖食物。
关于食品营养成分表那就说明那个食品的盐含量超过了每天推荐食用的含量了，这种东西不能吃太多，不然钠会超标。在营养标签上，以营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比标示，有些是每100g为单位有些事每份食物为单位，一个食物具体含营养素的量要算出来，不一定是食物营养标签上的那个数。NRV的计算公式为： X/NRV×100% = Y %式中： X = 食品中某营养素的含量；NRV = 该营养素的营养素参考值；Y % = 计算结果附带说下，每天推荐用盐量≤6g哦。

营养成分表不可以写热量对吗? 营养成分表可以写热量。食物营养成分提供一千五百多种食物的营养成分，如苹果、鸡蛋、牛奶、土豆、玉米、牛肉、豆浆、香蕉等的营养成分，营养成分包含热量、脂肪、蛋白质、维生素A、胡罗卜素、钙等，并提供相关食物营养成分知识，数据齐全、权威，查询方便，是您保持身材和健康的好帮手。食物营养成分排行：热量硫胺素钙蛋白质核黄素镁脂肪烟酸铁碳水化合物维生素C 锰膳食纤维维生素E 锌维生素A 胆固醇铜胡罗卜素钾磷视黄醇钠硒食物分类：谷类薯类淀粉干豆类蔬菜类菌藻类水果类坚果种子畜肉类禽肉类乳类蛋类鱼虾蟹贝婴幼儿类小吃甜饼速食软饮料酒精饮料糖蜜饯类油脂类调味品类药食类
洽洽瓜子营养成分表中的脂肪是指植物脂肪还是动物脂肪（1）是植物脂肪（2）是指一定量的瓜子中脂肪的含量（3）植物脂肪就是指植物油，作为养生来说，瓜子最好少吃，尤其是晚上，吃过多的瓜子会使血液里的血酸含量过多；另一方面，瓜子吃的过多，人体脂肪增加，容易肥胖，
营养成分表能量1121千焦，脂肪0，是说没有脂肪什么意思？等于没有脂肪其实我觉得多少还是有一点的【词语】：脂肪【拼音】： zhīfáng 【解释】：有机化合物，由三个分子脂肪酸和一分子甘油化合而成，存在于人体和动物的皮下组织以及植物体中。脂肪是储存热能最高的食物，能供给人体中所需的大量热能。
减肥期间看营养成分表，是看脂肪还是能量？都要看，尽量不吃脂肪含量高的，能量摄入不熬超过消耗量
食物营养成分表中的能量是不是就是热量是的。有的是以焦耳为单位，有的是以卡路里为单位。但意思都一样。

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