- 观点1: 1、苹果和绿豆一起食用会造成中毒。
2、绿豆和番茄一起吃,会引起身体不适感。
3、狗肉和绿豆一起吃会引起肚胀。
4、绿豆含有大量维生素B1,鱼却包含会破坏维生素B1的酶,两者搭配一起吃,也许会使维生素B遭受破坏。 - 观点2: 1、煮绿豆汤时别加碱
绿豆富含维生素B,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失,致使结构变化,颜色转为黄色。所以,煮绿豆汤最好不要加碱,如果希望把汤煮得黏一些,可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。
2、绿豆有时不能和中药一起吃
从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,而吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
扩展资料:不宜喝绿豆汤的几类人:
1、月经期的女性别喝绿豆汤
月经期的女性身体处于失血的状态,体质偏寒,所以不宜再喝偏寒的绿豆汤。否则会导致女性气滞血瘀,引起腹痛或加重痛经及经期不适。
2、体质寒凉的人别喝绿豆汤
因为绿豆性寒,体质寒凉的人喝了绿豆汤,容易引起腹泻等现象,而且可能会降低消化系统的免疫力,所以体质寒凉的人群不宜喝绿豆汤。
3、体质虚弱的人别喝绿豆汤
绿豆中含有较高的蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸,才能被人体吸收。体质偏弱的人群,像老人和小孩,一般肠胃功能较弱,难以在短时间消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。
参考资料:人民网——中医告诫:绿豆汤不可乱喝 - 观点3: 以下是不能和绿豆汤同食的食物:
1.西红柿
西红柿和绿豆汤都是夏季的美容,排毒食品。西红柿可以美白,防紫外线,而绿豆则可以排毒清热,不过在喝绿豆汤时,以西红柿做为配菜吃,会伤人体元气。
2.西瓜
夏天一到,人们都爱吃冰西瓜,喝冰绿豆,但是要注意,西瓜和绿豆都是凉性食物,一起吃容易引起肠胃不适,比如胃痛,腹泻之类的,尤其是冰冻过后,凉性大增,对身体不利。若要一起吃,建议不宜太多,太冰,最好间隔半小时服用。
3.紫米
紫米味甘,性温,具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精,滋肤美容,乌发等功效,可以调节人体生理功能,但注意煮绿豆的时候不可以放紫米,两者属相克食物,会对身体不利。
扩展资料:
绿豆与什么搭配好
1.绿豆薏米粥
绿豆、薏米各30克,先将材料泡一个晚上,这样更容易煮开,再把绿豆和薏米一起放到锅里面,加适量的水煮材料熟软,放点冰糖调味。清热解毒、利尿消肿。
2.绿豆南瓜汤
老南瓜500克,绿豆50克,盐少量。绿豆先浸泡,南瓜削去皮,去瓜瓤,用清水冲洗干净,切成小块,先把绿豆煮沸,在放南瓜,至绿豆开花,调味即成。清胃热、降血脂、降血糖、补骨气、润大肠、养肌肤。
3.绿豆百合汤
适量的绿豆,百合干。处理干净材料之后,一起放到砂锅里面,加适量清水,用旺火烧沸,改用小火煲半小时左右。根据个人所好加冰糖调味。清热解毒、安神润肺、清暑泄热、益气生津。
参考资料:绿豆汤的禁忌--人民网 - 观点4: 绿豆汤是清热降火,偏凉性的。喝多了,会导致肠胃不舒服,腹泻等。
而藿香正气水是用于解表化湿,理气和中。用于暑湿感冒,头痛身重胸闷,或恶寒发热,脘腹胀痛,呕吐泄泻。
这两种东西一起一起用的话,可能会导致你的身体特别虚,没有精神,肚子和肠胃都会受到影响。 - 观点5: 板鸭性寒,绿豆性寒,理论上不能够在一起,但放入姜后,温补,且让板鸭的营养更容易吸收,而且可以祛暑。
- 观点6: 绿豆汤属于凉性的最好不要和薏米一起吃 薏米和红豆一起美容养颜
- 观点7: 狗肉.
- 观点8: 狗肉
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- 1、【材料】:魔芋粉,酥豌豆或花生,小米辣,葱,蒜末,生抽1勺,醋半勺,花椒油少许,辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中,放入清水浸泡十分钟,捞出控水,再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
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