- 观点1： 说起来潮汕的牛肉丸也是一个非常知名的牌子了，不仅是在国内有很大的名声，我相信在国外也有很多人知道，而那里的牛肉丸和牛筋丸味道自然是很美味。
牛肉本来就富含蛋白质，用特殊的方法做成丸子味道也不差，牛筋丸会在牛肉里面加上嫩牛筋，所以会更有嚼劲，有些人可能更喜欢吃，有兴趣批pi发fa牛肉丸或者牛筋丸的可以去菲凡食品看看，有你所需。 - 观点2： 最大区别是主用料和口感。牛肉丸是用牛肉，爽口细腻，牛筋丸牛肉加其他牛筋料，爽口有些嚼功。
- 观点3： 牛肉丸通常选取牛的后腿肉制作，正宗的潮汕牛肉丸仅加入少量淀粉、水、冰块及盐调味，这样制作起来的牛肉丸肉质厚实，味道鲜美，口感香脆有嚼劲；牛筋丸则是在这一基础上加入嫩筋，吃起来更加爽口筋道。
目前市面上的牛肉丸品质价位不一，大家在淘宝京东购买的时候可以多多对比。若是推荐的话，可以搜索tb店铺大秦牛肉丸，正宗的潮汕手打牛肉丸，15年老字号了，味道兼品质都令人十分满意，尤其老人孩子都喜欢吃 - 观点4： 主料：牛肉末150克、香菇30克
调料：蚝油10克、盐2克、淀粉20克、清水500毫升
做法步骤：
1、首先需要将香菇切末
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2、然后再倒入牛肉末、香菇末、蚝油、盐、淀粉，搅拌均匀
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3、再之后馅料揉成丸子
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4、紧接着倒入清水，放上丸子隔水，大火蒸20分钟即可 - 扩展阅读1：后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐？
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- 扩展阅读7：请问湖南麻阳县都有什么好吃的特产？
- 麻阳特产丰富，大量资源尚待开发利用。山羊、白鹅、麻鸭在省内外颇有名气。以冰糖橙、椪柑为主的水果面积达10万亩，成为有名的江南水果之乡；花生、无籽西瓜以共色、味、形独特而驰名中外。所出晒红烟早在清代时就被列为...
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- 扩展阅读9：玉米汁的功效和做法
- 玉米汁富含维生素E等维他命微量元素，能够很有效的控制皱纹产生，起着美白、抗衰老的效果。尤其是玉米汁，，更加的方便食用。3.玉米汁对于心血管类疾病也有着很好的防治作用。玉米汁中含有钾元素，这是一种能够增加心脏功能的...
- 扩展阅读10：玉米汁有什么功效？
- 问题一:玉米汁有哪些营养价值?经常喝有什么好处? 【玉米的营养价值】玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。 【长寿】玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的...
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