绿豆和海鲜可以一起吃吗

观点1：是的，它们是不能在一起吃，因为大部份海鲜里都有含有五价砷，它能在维生素ｃ的作用下转化为三价砷，而三价砷为砒霜的主要成份．是有毒的．西红柿也不能和土豆一起吃，因为西红柿中含有大量的酸类物质，会与土豆在胃中形成不容易消化的物质，极易导致腹痛，腹泻和消化不良．此外，西红柿又不能同黄瓜一起吃，黄瓜中含有的维生素分解酶可使西红柿中大量维生素ｃ受到破坏，所以不能同时使用．; 观点2： 1、不能。它们是不能在一起吃。因为大部份海鲜里都有含有五价砷，它能在维生素c的作用下转化为三价砷，而三价砷为砒霜的主要成份，是有毒的。
2、最好是不要一起吃的，海鲜这样的东西最容易引起腹泻的。绿豆的话是属于凉性的东西的。海鲜是属于发物，所以最好是不要一起吃的。

3、海鲜和绿豆不宜混吃。另外吃海鲜后还不能吃含维生素C的食品。因为这些食品中含有的鞣酸物质可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。如果吃了鱼、虾、海藻类等海味食品后，不宜立即吃含鞣酸较多的水水果，如柿子、葡萄、山楂、青果、石榴等。
4、因为海味中的鱼、虾、藻类等食品，含有较丰富的蛋白质等营养物质，这些物质如果与含鞣酸的食物同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且还易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激肠胃，引起不适，进而出现肚子痛、恶心、呕吐等症状。

扩展资料：
绿豆汤三大人群不适宜饮用
一类是属于寒凉体质的人，如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
三类是正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用，因此，病人服用的药物中，不论是中药还是西药，如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。（人民网综合陈烨菲）
参考资料来源：人民网 --人民网健康卫生频道--绿豆性寒三大人群不宜饮用
参考资料来源：人民网 -人民网健康卫生频道-3类人夏天吃绿豆很危险绿豆; 观点3：海鲜可以和绿豆同吃。
海鲜不可以和什么同吃：
1、海鲜啤酒同吃会引起痛风
如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，会加速体内尿酸的形成。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。久而久之，患部分关节逐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症。
2、海鲜水果同吃会导致腹痛
海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等，如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。

扩展资料：
吃海鲜的禁忌：
1、海鲜煮不熟含细菌多多
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
2、吃海鲜后喝茶会长结石
茶叶中也含有鞣酸，能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。如果要喝茶的话最好间隔2小时以上。
参考资料：人民网-吃海鲜，这些禁忌你必须得知道; 观点4：海鲜和绿豆不宜混吃。两种都是凉性食物，会闹肚子。
另外吃海鲜后还不能吃含维生素C的食品吧。因为这些食品中含有的鞣酸物质可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。如果吃了鱼、虾、海藻类等海味食品后，不宜立即吃含鞣酸较多的水水果，如柿子、葡萄、山楂、青果、石榴等。

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