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面粉加燕麦一起做馒头可以吗

我来答
观点1: 面粉和燕麦是可以一起做馒头的,具体做法如下:
燕麦馒头的做法
用料:自发面粉400克、燕麦100克、红糖24克、盐3克、食用油12克
1、首先先称重材料,面粉和燕麦可以混在一起。

2、所有的食材都放一起,少量多次的加入温水和面。

3、然后把它们揉成一个光滑的面团(因为是自发粉,就省略了酵母发酵这一步)。

4、再盖上保鲜膜,发酵至2倍大(发酵30分钟即可)。

5、时间到后,把发酵好的面团拿出来面板上,排气。

6、排好气后,把面团分成小团,每份75克(或者按个人喜好)。

7、全部分好后,分钟蒸笼里,二次发酵20-25分钟.

8、最后冷水下锅,大火蒸15分钟,关火焖3分钟,即可食用。

观点2: 燕麦馒头
主料燕麦100克 面粉400克
辅料食盐4克 白糖40克 植物油1汤匙 酵母粉1茶匙 牛奶260克
燕麦馒头的做法
1.准备好食材
2.酵母融入牛奶中
3.然后倒进面包机桶里
4.接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面
5.和好的面团,进行发酵
6.发酵好的面团
7.取出面团,排气,然后分割为45克一个
8.然后搓成小圆形
9.在蒸碟上抹上一层油
10.把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅
11.蒸好的燕麦馒头
烹饪技巧 过3分钟开锅,皮不会踏下来。
观点3: 您好,燕麦馒头的做法
1.准备好食材
2.酵母融入牛奶中
3.然后倒进面包机桶里
4.接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面
5.和好的面团,进行发酵
6.发酵好的面团
7.取出面团,排气,然后分割为45克一个
8.然后搓成小圆形
9.在蒸碟上抹上一层油
10.把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅
11.蒸好的燕麦馒头
烹饪技巧 过3分钟开锅,皮不会踏下来。【摘要】
燕麦面粉怎么做馒头咨询【提问】
您好,燕麦馒头的做法
1.准备好食材
2.酵母融入牛奶中
3.然后倒进面包机桶里
4.接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面
5.和好的面团,进行发酵
6.发酵好的面团
7.取出面团,排气,然后分割为45克一个
8.然后搓成小圆形
9.在蒸碟上抹上一层油
10.把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅
11.蒸好的燕麦馒头
烹饪技巧 过3分钟开锅,皮不会踏下来。【回答】
主料燕麦100克 面粉400克
辅料食盐4克 白糖40克 植物油1汤匙 酵母粉1茶匙 牛奶260克【回答】
能麻烦给个赞吗【回答】
观点4: 燕麦别再煮粥了,加上面粉,简单做馒头,好吃又养胃

观点5: 可以,但是燕麦最好是碎一点的,要不然你懂得!
观点6: 可以 燕麦营养很高做出来很好吃
观点7: 是可以的,我家经常这样做
观点8: 可以,但打粉后加入更好。
观点9: 可以,但是要燕麦粉
观点10: 可以的营养非常高
观点11: 可以呀
观点12: 不可以
观点13: 您好 可以一起做的!
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