- 观点1： 我建议你还是先到大厨房里去打杂然后再去学，因为在学校里只能学到理论知识，我就是在学校里学过的，厨师实践最重要！！1
- 观点2： 学正宗川菜自然要到四川
不主张去烹饪学校学 学的只是基本东西 没什么用
最好找知名的大厨去拜师 这样能学到真东西 - 观点3： 现在四川生活两三个月，习惯和熟悉四川口味，然后进当地的川菜学校
- 观点4： 去学校和川菜店学，不分先后。
不一定非要去四川。 - 观点5： 成都或重庆
- 观点6： 学厨师建议到正规的烹饪学校去学习，需要学校硬件设施硬，练习多了，经验丰富了，就可以做好。但也要看这个学校是否是理论和实操二者结合，如果理论过多实操少会导致动手过少没有经验。
- 观点7： 建议选择专业正规的学校，在选择学校时，应注意以下几点：
1、学校的办学资质
2、学校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校
5、学校的口碑，可以去学校问问学生
6、学校是否推荐就业，可以看出学校的规模及社会影响力
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！