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有人说看白酒是不是纯粮酒要看配料表,水排在前面就不是粮食酒,对此你怎么看?

我来答
观点1: 有很多人认为这样的说法不靠谱,他们觉得不能胡乱猜疑,这样子其实很难区分的。

因为酒的配料表的成分上,是国家规定的,不能胡乱更改,这并不是区分纯粮食酒的方法。酒的好坏和是否是纯粮食酒和酒的净含量,酒精浓度,产地,生产日期根本就没有太大的关系。真正有关系的可能是制作工艺和原材料。

水排在前面就不是粮食酒的做说法根本就是错误的。不管是什么类型的酒,里面水的成分都是比较大的。就算是纯粮食的酒,在这酿造、蒸馏的过程当中,也会产生一些水。而一些液态法做出来的酒,更是直接使用了水勾兑出来的。

这都是正常的工艺,就算水排在第一,也不能说明它是纯粮食酒还是酒精酒。其实要分辨白酒的好坏这几件就是看它的生产标准。我们国家对于每个类型的白酒都有一个明确的标准。除了生产标准以外,酒瓶上还标有优级、一级和二级的区别。而这里面也是跟生产原料有关系。网上还有人说,酒加水之后,浑浊的一定是纯粮食酒。这种说法也是不合理的,因为白酒当中加了一些食品添加剂,也会让酒变得比较浑浊。
总体来说,喝酒这种东西不管价格便宜也好贵也好。通常情况下,只要喝了不上头。这样的酒才算是能喝的。不过喝酒伤身体,大家还是尽量少喝
观点2: 除开正规酒厂大多数酒厂的配料表都是做个样子,有模有样而已,高粱、小麦排在前面的都不一定是粮食酒,题主也说得对水是粮食酿造必不可少的,但水不是第一位,排在第一位确实不是粮食酒。说点实在的对大家有帮助的,茅台镇的酒很多都是有贴标的有配料表的,不用过于深究,因为他们的配料表长得和茅台酒一模一样,在直接点就是直接照搬的。如果你看到飞天相似的标签,标着浓香型白酒,茅台镇xx酒不用怀疑要是纯粮食酒,我倒立走路。
观点3: 不一定吧,酒的成分里肯定会层炸一点水,这样酒味才能充分挥发出来
观点4: 因为水排在前面就说明水是占了大部分的,所以才有这个说法的
观点5: 我觉得不一定吧,虽然要看配料表,但是不一定水排在前面就不是粮食酒吧
观点6: 这个方法一点都不靠谱。很多配料表里面都是直接参考行业大品牌。
观点7: 我觉得这个没有什么依据,配料表也是人编的啊,商家想把哪个写前面就写哪个。
观点8: 我觉得应该不是吧,只是酒精浓度降低了而已吧
观点9: 我觉得说的还是很对的,毕竟人们经常喝酒还是很有经验的。
观点10: 就有许多不发商家抓住人们这个心里,造出许多假酒来充斥市场,捣乱物价
观点11: 这个不是吧,还是要弄清楚里面有什么具体的物质才可以
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